logo

Ayva Tatlısı Tarifi


3 yıl önce
3.148 kez görüntülendi

Ayva Tatlısı Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Ayva Tatlısı Tarifi
Malzemeleri:
– 500 ml. su (2 su bardağı)
– 4 adet orta boy ayva
– 325 gram toz şeker
– 5 cm.’lik çubuk tarçın
– 15 adet karanfil
– 250 gram kaymak

Yapılışı:
1. Suyu bir taşım kaynatın. Ayvaları dörde bölüp kabuklarını soyun ve çekirdek yataklarını keserek çıkarın. Çekirdekleri toplayın, bir tülbentle koyup ağzını bağlayın. Ayvaların 3 yarımını rendeleyin. Kalan ayva yarımlarını kaynayan suya atıp, ateşi kısın ve iki taşım kaynatın.

Sponsorlu Bağlantılar

ayva tatlısı

2. Ayvaları süzdürerek suçlan çıkarıp bir fırın tepsisine koyun. Tencerede kalan suya şekeri katıp, karıştırarak şurubu hazırlayın. Rendelenmiş ayvaları, tarçını, ayva çekirdeklerini ve karanfili şurubu ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin. Tülbentteki çekirdekleri şuruptan çıkarın.

3. Fırınınızı 150°Cye getirip ısıtın. Tepsideki ayvaların üzerine bir kaşıkla bu harcı bölüştürün. Kalan malzemeyi ve suyunu tepsiye boşaltıp, tepsiyi fırına sürün. Ayva tatlısını 25 dakika pişirip fırından alın. Soğuyunca üzerine birer lüle kaymak koyarak, servis yapın.

Not: Bu tarifi kullanarak elma ve armut tatlılarını ela hazırlayabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri