Bahar Sebzeli Bulgur Çorbası Tarifi

22.08.2013
2.276
A+
A-
Bahar Sebzeli Bulgur Çorbası Tarifi

Bahar Sebzeli Bulgur Çorbası Tarifi
Malzemeler:

200 gr ince doğranmış bakla

1 su bardağı iç bezelye

2 doğranmış kabak

1 su bardağı pilavlık bulgur

3-4 doğranmış taze soğan

3-4 doğranmış taze sarımsak

2 çorba kasığı doğranmış dereotu

1 çorba kaşığı doğranmış taze nane

Sızma zeytinyağı

Tuz. karabiber, kırmızı pul biber

bulgur çorbası
Yapılışı:
Tencereye 3 bardak, suyla birlikte bulguru koyun. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Bulguru 5 dakika pişirdikten sonra bakla, kabak ve bezelyeleri ekleyin.

Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Baharatını ve yeşilliklerini koyun, karıştırın ve ateşten alın. Tabaklara koyduktan sonra üzerlerine sızma zeytinyağı gezdirip servis edin.

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Close