Biberli Ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Biberli Ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi
Malzemeler
1 kırmızı dolmalık biber
1 sarı dolmalık biber
3 su bardağı un
1 paket karbonat
100 gr ufalanmış
beyazpeynir
Yarım su bardağı
rendelenmiş kaşarpeyniri
90 gram eritilmiş tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı susam
Birkaç nane yaprağı
Yapılışı:
Biberleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ve közleyip kabuklarını soyun, iri parçalar şeklinde doğrayın. Unu bir kaseye eleyin. Karbonat, r
biberler, peynirler, tereyağı, yumurta, süt, tuz ve karabiberi ilave edip mikserle pütürsüz bir hamur olana kadar çırpın. Hamuru yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına döküp yayın. Üzerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Ilınınca nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.