Gavurdağı Salatası Tarifi
Yazan
admin 20 Ekim, 2009 Kategoriler:
Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri
(0) Yorum
Gavurdağı Salatası Tarifi
Malzemeler (4kişilik)
3 domates 1 salatalık
1 soğan
2 sivri biber
1 çay bardağı kıyılmış
maydanoz
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı kırmızı
pulbiber
1 çay kaşığı nane
4 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun suyu
Tuz
Yapılışı:
Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Salatalığın ve soğanın kabuğunu soyun ve küçük doğrayın. Biberleri ince doğrayın. Hepsini bir kaseye alın. Maydanozu ekleyin. Tuz, limon suyu, zeytinyağı, pulbiber, nane ve cevizi ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alarak üzerine ceviz serpiştirin. Servis yapın.