Kara Orman Pastası Tarifi

Kara Orman Pastası Tarifi
Malzemeler
(2 kişilik)
2 katlı kakaolu
pandispanya
Yarım su bardağı
vişne suyu
100 gr vişne .
1 paket kremşanti
Yarım su bardağı süt
100 gr bitter çikolata
Yapılışı:
Kremşantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kakaolu kekten kalıp veya bardak yardımıyla 2 yuvarlak kesin. Keklerin ilk katını vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden üzerlerine yayın. Vişne tanelerini dizin ve bunların üzerine tekrar kremşanti sürün. Keklerin ikinci katını yerleştirip tekrar vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden süsleme için biraz ayırarak kalanını spatula yardımı ile pastaların kenarlarına ve üzerine sürün. Çikolatayı sebze soyma aleti ile kesin ve pastaların kenarlarına yapıştırın. Krema sıkma torbası ile üzerine kremşanti sıkın. Vişne taneleri ve çikolata ile süsleyerek en az 2 gece buzdolabında bekletin. Servis yapın.