Muz Ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Muz Ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
1 1/4 su bardağı un
1/3 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
1/4 su bardağı esmer seker
1 olgun, ezilmiş muz
1 yumurta
3/4 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı doğranmış ceviz 1 çay kasığı karbonat
bir tutam tuz
(6-8 kişilik)

Yapılışı:
Unu eleyin, karbonat ve tuzla karıştırın. Bir kapta tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Muz ve yumurtayı ekleyip karıştırın ve yavaş yavaş unlu karışımı ekleyin.

Çikolataları ve cevizleri ekleyip karıştırın ve yağlı kâğıt üzerine (ya da yağlanmış tepsi) biraz aralıklı olarak kaşıkla dökün. 170 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika (kenarları kızarana kadar) pişirin.

Hafifçe ılındıktan sonra servis edin.