Oktay Usta’nın Buğday Salatası Tarifi
Yazan
admin 12 Ekim, 2008 Kategoriler:
Diyet Yemekleri, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri
(0) Yorum
Oktay Usta’nın Buğday Salatası Tarifi
Malzemeleri: • 1 Çorba kasesi haşlanmış buğday
• 2 Adet taze soğan
• 1 Adet domates (rendelenmiş)
• 1 Tutam maydanoz
• 1 Çorba kaşığı nar ekşisi veya nar tanesi
• 4 Yaprak kıvırcık
• Zeytinyağı • Tuz
Yapılışı: Haşlanmış buğdayları karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine domates rendeliyoruz. Domateslerin üzerine taze soğan ve bir tutam maydanoz doğruyoruz. Nar ekşisi, zeytin yağı ve tuz ilave edip karıştırıyoruz. İnce doğranmış kıvırcık yapraklarını yayıyoruz, salatamıza döküyoruz. Üzerine maydanoz yaprakları koyup servis ediyoruz