Oktay Usta’nın Sosisli Mayonezli Makarna Tarifi
Yazan
admin 13 Kasım, 2008 Kategoriler:
Oktay Usta, Pilavlar-Makarnalar, Yemek Tarifleri
(0) Yorum
Oktay Usta’nın Sosisli Mayonezli Makarna Tarifi
Malzemeleri:
• Yarım paket boncuk makarna
• 1 Çorba kasesi yoğurt
• 1 Çorba kaşığı tepeleme mayonez
• 3 Adet sosis
• 1 Fincan doğranmış salatalık turşusu
• 1 Adet havuç ince yerinden rendelenmiş
• 1 Tutma dereotu
• Karabiber
Yapılışı: Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Tuz, yağ ilave edip makarnamızı koyuyoruz. Haşlanan makarnayı soğutup, süzüyoruz. Karıştırma kabına makarnamızı alıyoruz. Üzerine yoğurt, mayonez, ince doğranmış sosis, salatalık turşusu, rendelenmiş havuç, tuz, biber, dereotu ilave edip karıştırıyoruz. Üzerini süsleyerek servis ediyoruz.