Yemek-Tarifleri.Net Sitesinde
Yemek Tarifleri, Borek cesitleri, Tatli Tarifleri, Yemek Tarifi, Oktay usta tarifleri, Ana yemekler, Corbalar, Su urunleri tarifleri bulunmaktadir.
Oktay Usta’nın Sebzeli Kanaloni Tarifi
Oktay Usta’nın Sebzeli Kanaloni Tarifi
Malzemeleri:• 1 Paket içinde 15 yaprak lazanya hamuru
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet kabak
• 1 Adet kırmızı biber
• 1 Adet pırasa
• 1 Adet kuru soğan
• 3 Diş sarımsak
• Tuz • Karabiber • Su • Ayçiçek yağı
Yapılışı: Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçerisine tuz, yağ koyuyoruz. Lazanya hamurunu tencereye bırakıyoruz. Haşlanınca soğutup, süzüyoruz. Diğer tarafta havuç, kabak, biberi jülyen doğrayıp kuru soğanı ve sarımsağı da doğrayıp tencereye yağ koyup kavuruyoruz. Tuz, karabiber ilave ediyoruz. Lazanya yapraklarını tezgaha alıp içine bu harcı koyuyoruz. Sigara böreği şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış fırın kabına diziyoruz Diğer tarafta tencerenin içine mısır özü yağı koyuyoruz. Unu ilave edip kavuruyoruz. Üzerine soğuk süt döküyoruz. Kıvamı koyu ise sıcak süt ilave ediyoruz. Tuz ve muskat cevizi ilave ediyoruz. Devamini Okuyun
Oktay Usta’nın Domatesli Fesleğenli Makarna Tarifi
Oktay Usta’nın Domatesli Fesleğenli Makarna Tarifi
Malzemeleri:
• 1 Paket makarna
• 4 Adet büyük boy domates
• 1 Tutam taze fesleğen
• 4 Adet yeşil soğan
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber • Su
Yapılışı: Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, zeytinyağı ilave edip makarnaları dahil ediyoruz. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domatesleri doğruyoruz. Bir tutam fesleğen, yeşil soğan doğruyoruz. Zeytinyağı ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ilave edip bir taşım kaynatıyoruz. Makarnaları soğutup süzüyoruz. Makarnaları sos tenceresine boşaltıp karıştırıyoruz. Üzerine tercihinize göre kaşar peyniri ya da beyaz Devamini Okuyun
Oktay Usta’nın Sosisli Mayonezli Makarna Tarifi
Oktay Usta’nın Sosisli Mayonezli Makarna Tarifi
Malzemeleri:
• Yarım paket boncuk makarna
• 1 Çorba kasesi yoğurt
• 1 Çorba kaşığı tepeleme mayonez
• 3 Adet sosis
• 1 Fincan doğranmış salatalık turşusu
• 1 Adet havuç ince yerinden rendelenmiş
• 1 Tutma dereotu
• Karabiber
Yapılışı: Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Tuz, yağ ilave edip makarnamızı koyuyoruz. Haşlanan makarnayı soğutup, süzüyoruz. Karıştırma kabına makarnamızı alıyoruz. Üzerine yoğurt, mayonez, ince doğranmış sosis, salatalık turşusu, rendelenmiş havuç, tuz, biber, dereotu ilave edip karıştırıyoruz. Üzerini Devamini Okuyun
