logo

Patatesli Turpotu Salatası Tarifi


6 yıl önce
2.273 kez görüntülendi

Patatesli Turpotu Salatası Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Patatesli Turpotu Salatası Tarifi
Malzemeler:
1 demet turpotu
2 haşlanıp küp şeklinde doğranmış patates 2 diş sarımsak
yarım limonun suyu
3-4 çorba kasığı zeytinyağı
tuz
üzerine dilediğiniz yemiş veya tohum: badem, çamfıstığı, ceviz, ayçiçeği, susam

(2-4 kişilik)

patatesli turpotu salatası tarifi
Yapılışı:
Turp otlarının kötü yapraklarını atın, ıspanak ayıklar gibi kök kısmını kesin ve en az üç kere yıkayın.

Büyükçe bir tencerede bol su kaynatın, otları atın ve arada karıştırarak 4-5 dakika (arzu ettiğiniz kıvama gelip gelmediğini anlamak için tadına bakın) haşlayıp süzün ve parlak renkli olması için soğuk sudan geçirin.

Bir kâsede sos malzemelerini karıştırın, turpotu ve patatesleri ekleyip harmanlayın. Ilık ılık sunun.

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık