Çikolatalı Sufle Tarifi
Çikolatalı Sufle Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
80 gr bitter çikolata
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı kakao
1.5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt
4 yumurta Tuz
Yapılışı:
Yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırın. Dört sufle kabının içini
Çikolatalı Sufle Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
80 gr bitter çikolata
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı kakao
1.5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt
4 yumurta Tuz
Yapılışı:
Yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırın. Dört sufle kabının içini Read More
Çikolatalı Sufle
Oktay Ustadan Çikolatalı Sufle
Malzemeleri:•4 Çorba kaşığı un
•3 su bardağı soğuk süt
•2 Çorba kaşığı kakao
•3 Adet yumurta
•1 Su bardağı toz şeker
•1 Paket 80 gr.lık bitter çikolata
•2 Çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için : •Pudra şekeri •Şekersiz krema
Yapılışı : Bir tencereye tereyağını koyup ocağa alıyoruz. Yağımız eriyince unu ilave ediyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unumuzu 5 dakika kadar kavuruyoruz. [...]
Oktay Ustadan Çikolatalı Sufle
Malzemeleri:•4 Çorba kaşığı un
•3 su bardağı soğuk süt
•2 Çorba kaşığı kakao
•3 Adet yumurta
•1 Su bardağı toz şeker
•1 Paket 80 gr.lık bitter çikolata
•2 Çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için : •Pudra şekeri •Şekersiz krema
Yapılışı : Bir tencereye tereyağını koyup ocağa alıyoruz. Yağımız eriyince unu ilave ediyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unumuzu 5 dakika kadar kavuruyoruz. Üzerine soğuk sütü dökerek karıştırıyoruz. Koyulaşmaya başlayınca çırpma telini alıp tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz. 3-4 dakika pişiriyoruz. Pcaktan alıyoruz. Üzerine toz şekeri, kakaoyu, bitter çikolatayı koyup karıştırıyoruz. Kıvamı macun kıvamında olacak. Suflemizin harcını ılık hale gelene kadar bekletiyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz. Tadını kontrol ediyoruz. Tadı azsa toz şeker ilave ediyoruz.Sufle harcımızın üzerine yumurta sarısını Read More