Oktay Ustanın iki Renkli Sütlaç Tarifi

Oktay Ustanın iki Renkli Sütlaç Tarifi
Malzemeleri: Zerdesi için:
- 5 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
Sütlacı için Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 paket vanilya
Üzeri için Malzemeler:
-Nar Taneleri
Yapılışı:
Zerdesi için kaynamış suyun içine haşlanmış pirinçleri ve [...]

Oktay Ustanın iki Renkli Sütlaç Tarifi
Malzemeleri: Zerdesi için:
- 5 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
Sütlacı için Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 paket vanilya
Üzeri için Malzemeler:
-Nar Taneleri
Yapılışı:
Zerdesi için kaynamış suyun içine haşlanmış pirinçleri ve tozşekeri alıyoruz. Zerdeçalı ekliyoruz.
Nişastayı su ile ezip kıvamını bağlayın. Kaynayınca cam kaselerin yarısına kadar koyun.Zerdeler birkaç
saat soğuduktan sonra sütlacı için sütün içine haşlanmış pirinci ve tozşekeri,vanilyayı ekleyin.
Yine kıvamına göre nişasta ile bağlayın.Zerdelerin üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra nar ile süsleyin.

(4 votes, average: 3.75 out of 5)

 Loading ...

Çilek Soslu Vanilyalı Puding

Oktay Ustadan Çilek Soslu Vanilyalı Puding
Malzemeleri:• 1 Kilo süt • 1,5 Su bardağı toz şeker
• 1 Paket vanilya • 4 Çorba kaşığı nişasta
Sosu için:
• 500 gr çilek • 4 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı : Tencereye sütü döküyoruz. Süt kaynamaya başlayınca toz şekeri ilave ediyoruz. Diğer bir tarafta nişastayı, vanilyayı, bir çay bardağı soğuk suyu koyup [...]

Oktay Ustadan Çilek Soslu Vanilyalı Puding
Malzemeleri:• 1 Kilo süt • 1,5 Su bardağı toz şeker
• 1 Paket vanilya • 4 Çorba kaşığı nişasta
Sosu için:
• 500 gr çilek • 4 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı : Tencereye sütü döküyoruz. Süt kaynamaya başlayınca toz şekeri ilave ediyoruz. Diğer bir tarafta nişastayı, vanilyayı, bir çay bardağı soğuk suyu koyup eritiyoruz. Daha sonra yavaş yavaş nişastalı karışımı kaynamakta olan sütün üzerine döküyoruz. Kıvamı çok açık ise geriye kalan harcın tamamını döküyoruz. Kısık ateşte 5 dakika kadar sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Sıcakken kaselere boşaltıyoruz. Her kaseyi birparmak eksikliğinde dolduruyoruz. Pudinglerimiz soğuyunca üzerine ayıklanmış yıkanmış çilekleri üzerine pudra şekeri koyup püre haline getiriyoruz. Kaselerin hepsine paylaştırıyoruz. Buzdolabında soğuduktan sonra rendelenmiş bitter çikolata döküp servis ediyoruz. Özerine taze nane ile şıklık katabilirsiniz.

(4 votes, average: 3.25 out of 5)

 Loading ...

Saray Usulu Vişneli Muhallebi

Oktay Ustadan Saray Usulu Vişneli Muhallebi
Malzemeleri: •Su bardağı su
• 1 Su bardağı süt
• 1 Çorba kaşığı gül suyu
• 4 Çorba kaşığı şeker
• 2 Çorba kaşığı nişasta
• 2 Parça damla sakızı
Sosu için
• 1 Su bardağı vişne suyu
• 1 Çorba kaşığı nişasta
• 1 Su bardağı vişne
• 1 Çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı: Ocağın üzerine koymadan bir  tencereye soğuk [...]

Oktay Ustadan Saray Usulu Vişneli Muhallebi
Malzemeleri: •Su bardağı su
• 1 Su bardağı süt
• 1 Çorba kaşığı gül suyu
• 4 Çorba kaşığı şeker
• 2 Çorba kaşığı nişasta
• 2 Parça damla sakızı
Sosu için
• 1 Su bardağı vişne suyu
• 1 Çorba kaşığı nişasta
• 1 Su bardağı vişne
• 1 Çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı: Ocağın üzerine koymadan bir  tencereye soğuk sütü, toz şekeri, gül suyunu, nişastayı
ve dövülmüş toz haline getirilmiş  damla sakızını koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. Daha sonra tencereyi ocağın üzerine koyup karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynayınca ocaktan alıyoruz. Diğer tarafta sosunu Read More

(3 votes, average: 3.67 out of 5)

 Loading ...

Muzlu Pudding

Muzlu Pudding
Malzemeleri : •1 Kilo süt • 1 Su bardağı toz şeker
• 2 Adet muz • 1 Paket vanilya •3 Çorba kaşığı nişasta
• 1 Çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• Üzerine dilimlenmiş muz ve yeşil fıstık
Yapılışı : Bir tencereye soğuk sütü, toz şekeri koyup kaynatıyoruz. Nişastayı biraz su veya süt ile akıcı kıvama getiriyoruz. Tenceremizdeki süte [...]

Muzlu Pudding
Malzemeleri : •1 Kilo süt • 1 Su bardağı toz şeker
• 2 Adet muz • 1 Paket vanilya •3 Çorba kaşığı nişasta
• 1 Çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• Üzerine dilimlenmiş muz ve yeşil fıstık

Yapılışı : Bir tencereye soğuk sütü, toz şekeri koyup kaynatıyoruz. Nişastayı biraz su veya süt ile akıcı kıvama getiriyoruz. Tenceremizdeki süte nişastayı ekliyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Biraz pişirip ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca muzu soyup robottan geçiriyoruz. Pudingimizin üzerine döküyoruz. Vanilyayı da ilave edip mikserle 3-4 dakika karıştırıyoruz, istediğimiz kaselere veya kup bardaklara koyup ılıdıktan sonra buz dolabına koyup soğutuyoruz. Üzerine dilimlenmiş muz ve yeşil fıstık serpip servis ediyoruz.

(15 votes, average: 3.4 out of 5)

 Loading ...