Vişneli Kek
Yazan
admin 14 Temmuz, 2009 Kategoriler:
Börekler-Kekler, Hamurişleri, Oktay Usta, Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Yemek Tarifleri
(0) Yorum
Vişneli Kek
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram tereyağı
- 10 adet yumurta
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 100 gram vişne kompostosu
Yapılışı:
Pudra şekeri ve oda sıcaklığında beklemiş tereyağını bir kaba alıp tahta kaşıkla iyice ezerek karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyip karışıma yedirin. Eleyerek unu, vanilyayla, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Vişne kompostosunu da ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyin krema ve vişne vişne sosla servis yapın.