Hamurişleri
Kestaneli Pasta Tarifi
Kestaneli Pasta Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
350 mi krema
350 gr bitter çikolata
500 gr kestane
1 su bardağı toz şeker
1 paket yulaflı bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
40 gr tereyağı
Süslemek için
50 gr çikolata
Yapılışı:
Kestanelerin üzerini çizip tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını
Kestaneli Pasta Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
350 mi krema
350 gr bitter çikolata
500 gr kestane
1 su bardağı toz şeker
1 paket yulaflı bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
40 gr tereyağı
Süslemek için
50 gr çikolata
Yapılışı:
Kestanelerin üzerini çizip tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını Read More
Şelale Kek Tarifi
Şelale Kek Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
150 gr bitter çikolata
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
50 gr tereyağı
Üzeri için
Pudra şeker
Yapılışı:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin. Un, şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolataya ekleyerek karıştırın. Krem karamel kalıplarını
Şelale Kek Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
150 gr bitter çikolata
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
50 gr tereyağı
Üzeri için
Pudra şeker
Yapılışı:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin. Un, şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolataya ekleyerek karıştırın. Krem karamel kalıplarını Read More
Bisküvili Parfe Tarifi
Bisküvili Parfe Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
2 su bardağı süt
1.5 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküvi
150 gr bitter çikolata
Servis için
Frenk üzümü
Yapılışı:
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın. Bisküviyi elinizle parçalayın. Krem şantinin içine ekleyip iyice
Bisküvili Parfe Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
2 su bardağı süt
1.5 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküvi
150 gr bitter çikolata
Servis için
Frenk üzümü
Yapılışı:
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın. Bisküviyi elinizle parçalayın. Krem şantinin içine ekleyip iyice Read More
Mozarellalı Domates Dilimleri Tarifi
Mozarellalı Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
6 milföy hamuru
2 domates
2 top mozarella peyniri
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Tİız
Süslemek için
Fesleğen yaprakları
Yapılışı:
Milföy hamurlarını tart kalıplarının içine yerleştirin. Kenarlardan sarkan fazlalıklarını kesin. Her bir hamurun üzerine
Mozarellalı Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
6 milföy hamuru
2 domates
2 top mozarella peyniri
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Tİız
Süslemek için
Fesleğen yaprakları
Yapılışı:
Milföy hamurlarını tart kalıplarının içine yerleştirin. Kenarlardan sarkan fazlalıklarını kesin. Her bir hamurun üzerine Read More
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı
ayçiçeği yağı
6-7yemek kaşığı un
Fıstıklı Maraş dondurması
Kaplama için
200 gr bitter çikolata
Süslemek için
Toz antep fıstığı
Nar taneleri
Yapılışı:
Süt, yumurta ve ayçiçeği yağını çırpın. Unu yavaşça ekleyin. Sıcak tavaya çok az miktarda ayçiçeği yağı sürün
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı
ayçiçeği yağı
6-7yemek kaşığı un
Fıstıklı Maraş dondurması
Kaplama için
200 gr bitter çikolata
Süslemek için
Toz antep fıstığı
Nar taneleri
Yapılışı:
Süt, yumurta ve ayçiçeği yağını çırpın. Unu yavaşça ekleyin. Sıcak tavaya çok az miktarda ayçiçeği yağı sürün Read More
Limonlu Tart Tarifi
Limonlu Tart Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı un 80 gr tereyağı
3 yemek kaşığı soğuk su 1.5 su bardağı toz şeker 1/4 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su
Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
4 yumurtanın sarısı 30 gr tereyağı
10 dilim limon
Yarım su bardağı toz şeker
(ekstra)
Yanm su bardağı su
(ekstra)
Yapılışı:
Unu eleyin. Tereyağını ekleyin. [...]
Limonlu Tart Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı un 80 gr tereyağı
3 yemek kaşığı soğuk su 1.5 su bardağı toz şeker 1/4 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su
Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
4 yumurtanın sarısı 30 gr tereyağı
10 dilim limon
Yarım su bardağı toz şeker
(ekstra)
Yanm su bardağı su
(ekstra)
Yapılışı:
Unu eleyin. Tereyağını ekleyin. Parmak uçlarınızla 2-3 dakika karıştırarak birbirine yedirin. Suyu ekleyip Read More
Avcı Böreği Tarifi
Avcı Böreği Tarifi
Malzemeler:
4 yufka
4 yumurta akı
300 gr kıyma
3 tane soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı bulgur
1 çay bardağı sıcak su
yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı doğranmış maydanoz
1 yumurta
galete unu
Yapılışı:
Kıymayı soganla kavurun.Biber salçasını ekleyin.Bulguru ve suyu da ekleyip pişirin.Piştikten sonra ocaktan alıp ceviz,tuz,karabiber ve maydanozu ilave edin.4 yumurta [...]
Avcı Böreği Tarifi
Malzemeler:
4 yufka
4 yumurta akı
300 gr kıyma
3 tane soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı bulgur
1 çay bardağı sıcak su
yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı doğranmış maydanoz
1 yumurta
galete unu
Yapılışı:
Kıymayı soganla kavurun.Biber salçasını ekleyin.Bulguru ve suyu da ekleyip pişirin.Piştikten sonra ocaktan alıp ceviz,tuz,karabiber ve maydanozu ilave edin.4 yumurta akını çatalla Read More
Sebzeli Rulo Börek Tarifi
Sebzeli Rulo Börek Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 dolmalık biber 1 patlıcan
1 kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yufka
50 gr ıspanak 60 gr hellim peyniri 1 yumurta
Yarım çay bardağı süt Tuz
Yapılışı:
Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında
Sebzeli Rulo Börek Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 dolmalık biber 1 patlıcan
1 kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yufka
50 gr ıspanak 60 gr hellim peyniri 1 yumurta
Yarım çay bardağı süt Tuz
Yapılışı:
Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında Read More
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Malzemeler
(8 kişilik)
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
i için 100 gr bitter çikolata
Yapılışı:
Yumurtaları, şekeri, kakaoyu, sütü ve ayçiçeği yağını bir kapta karıştırın. Karışımdan bir su bardağı kadar ayırın. Kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma [...]
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Malzemeler
(8 kişilik)
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
i için 100 gr bitter çikolata
Yapılışı:
Yumurtaları, şekeri, kakaoyu, sütü ve ayçiçeği yağını bir kapta karıştırın. Karışımdan bir su bardağı kadar ayırın. Kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük Read More
Sosisli Yufka Çanakları Tarifi
Sosisli Yufka Çanakları Tarifi
Malzemeler (6 kişilik) 1 yufka 3 sosis 1 domates 1 sivri biber 15 gr tereyağı Tuz
Karabiber 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 50 gr kaşar peyniri
Yapılışı:
Yufkaya fırçayla ayçiçeği yağı sürüp ikiye katlayın. 15 cm genişliğinde kareler kesin ve bunları muffin kalıplarının
Sosisli Yufka Çanakları Tarifi
Malzemeler (6 kişilik) 1 yufka 3 sosis 1 domates 1 sivri biber 15 gr tereyağı Tuz
Karabiber 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 50 gr kaşar peyniri
Yapılışı:
Yufkaya fırçayla ayçiçeği yağı sürüp ikiye katlayın. 15 cm genişliğinde kareler kesin ve bunları muffin kalıplarının Read More