Tatlı Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifi
Kestaneli Pasta Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
350 mi krema
350 gr bitter çikolata
500 gr kestane
1 su bardağı toz şeker
1 paket yulaflı bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
40 gr tereyağı
Süslemek için
50 gr çikolata
Yapılışı:
Kestanelerin üzerini çizip tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını
Kestaneli Pasta Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
350 mi krema
350 gr bitter çikolata
500 gr kestane
1 su bardağı toz şeker
1 paket yulaflı bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
40 gr tereyağı
Süslemek için
50 gr çikolata
Yapılışı:
Kestanelerin üzerini çizip tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını Read More
Panna Cotta Tarifi
Panna Cotta Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1 tatlı kaşığı toz jelatin
Yarım çay bardağı süt
1.5 su bardağı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 vanilya
Yapılışı:
Küçük bir bardakta süte jelatini ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika bekleyin. Sos tenceresinin içerisine krema ve şekeri alıp orta
Panna Cotta Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1 tatlı kaşığı toz jelatin
Yarım çay bardağı süt
1.5 su bardağı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 vanilya
Yapılışı:
Küçük bir bardakta süte jelatini ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika bekleyin. Sos tenceresinin içerisine krema ve şekeri alıp orta Read More
Şelale Kek Tarifi
Şelale Kek Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
150 gr bitter çikolata
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
50 gr tereyağı
Üzeri için
Pudra şeker
Yapılışı:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin. Un, şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolataya ekleyerek karıştırın. Krem karamel kalıplarını
Şelale Kek Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
150 gr bitter çikolata
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
50 gr tereyağı
Üzeri için
Pudra şeker
Yapılışı:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin. Un, şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolataya ekleyerek karıştırın. Krem karamel kalıplarını Read More
Pirinçli Puding Tarifi
Pirinçli Puding Tarifi
Malzemeler(4-6 kişilik)
1.5 litre süt
200 gr toz şeker
1 çubuk tarçın
1 çubuk vanilya
Yarım limonun rendelenmiş
kabuğu
220 gr pirinç
300 gr karışık meyve
Yapılışı:Süt, şeker, vanilya, tarçın kabuğu ve rendelenmiş limon kabuğunu büyük bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Pirinçleri
Pirinçli Puding Tarifi
Malzemeler(4-6 kişilik)
1.5 litre süt
200 gr toz şeker
1 çubuk tarçın
1 çubuk vanilya
Yarım limonun rendelenmiş
kabuğu
220 gr pirinç
300 gr karışık meyve
Yapılışı:Süt, şeker, vanilya, tarçın kabuğu ve rendelenmiş limon kabuğunu büyük bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Pirinçleri Read More
Limon Sorbe Tarifi
Limon Sorbe Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
2.5 su bardağı su
2 limonun rendelenmiş
kabuğu
1 su bardağı pudra şeker
3/4 su bardağı limon suyu
1 yumurtanın akı
Yapılışı:
Su, pudra şeker ve limon kabuğunu iyice karıştırıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca bir kaba aktarın ve
Limon Sorbe Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
2.5 su bardağı su
2 limonun rendelenmiş
kabuğu
1 su bardağı pudra şeker
3/4 su bardağı limon suyu
1 yumurtanın akı
Yapılışı:
Su, pudra şeker ve limon kabuğunu iyice karıştırıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca bir kaba aktarın ve Read More
Bisküvili Parfe Tarifi
Bisküvili Parfe Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
2 su bardağı süt
1.5 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküvi
150 gr bitter çikolata
Servis için
Frenk üzümü
Yapılışı:
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın. Bisküviyi elinizle parçalayın. Krem şantinin içine ekleyip iyice
Bisküvili Parfe Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
2 su bardağı süt
1.5 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküvi
150 gr bitter çikolata
Servis için
Frenk üzümü
Yapılışı:
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın. Bisküviyi elinizle parçalayın. Krem şantinin içine ekleyip iyice Read More
İncir Tatlısı Tarifi
İncir Tatlısı Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
250 gr kuru incir
Yarım su bardağı
dövülmüş ceviz
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Süslemek için
Kaymak ve toz fıstık
Yapılışı:
İncirlerin tepesini kesip içlerini oyun. İri dövülmüş cevizle doldurup üzerlerine 1 yemek kaşığı şeker serpin, incirleri
İncir Tatlısı Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
250 gr kuru incir
Yarım su bardağı
dövülmüş ceviz
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Süslemek için
Kaymak ve toz fıstık
Yapılışı:
İncirlerin tepesini kesip içlerini oyun. İri dövülmüş cevizle doldurup üzerlerine 1 yemek kaşığı şeker serpin, incirleri Read More
Çikolatalı Dondurma Topları Tarifi
Çikolatalı Dondurma Topları Tarifi
Malzemeler:2 yemek kaşığı
hindistan cevizi
300 gr vanilyalı dondurma
150 gr bitter çikolata
Süslemek için:Antep fıstığı
Yapılışı:Dondurmayı hindistanceviziyle beraber karıştırın ve alüminyum folyo içinde top haline getirip dondurun. Çikolatayı
Çikolatalı Dondurma Topları Tarifi
Malzemeler:2 yemek kaşığı
hindistan cevizi
300 gr vanilyalı dondurma
150 gr bitter çikolata
Süslemek için:Antep fıstığı
Yapılışı:Dondurmayı hindistanceviziyle beraber karıştırın ve alüminyum folyo içinde top haline getirip dondurun. Çikolatayı Read More
Ananas Flambe Tarifi
Ananas Flambe Tarifi
Malzemeler
(4kişilik)
1 büyük ananas
40 gr tereyağı
40 gr esmer şeker
80 mi portakal suyu
25 gr file badem
Yapılışı:
Ananasın kabuğunu soyup yuvarlak dilimleyin. Tereyağı, şeker ve portakal suyunu ufak bir tencerede karıştırarak eritin. Ananasları
Ananas Flambe Tarifi
Malzemeler
(4kişilik)
1 büyük ananas
40 gr tereyağı
40 gr esmer şeker
80 mi portakal suyu
25 gr file badem
Yapılışı:
Ananasın kabuğunu soyup yuvarlak dilimleyin. Tereyağı, şeker ve portakal suyunu ufak bir tencerede karıştırarak eritin. Ananasları Read More
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı
ayçiçeği yağı
6-7yemek kaşığı un
Fıstıklı Maraş dondurması
Kaplama için
200 gr bitter çikolata
Süslemek için
Toz antep fıstığı
Nar taneleri
Yapılışı:
Süt, yumurta ve ayçiçeği yağını çırpın. Unu yavaşça ekleyin. Sıcak tavaya çok az miktarda ayçiçeği yağı sürün
Fıstıklı Dondurmalı Krep Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı
ayçiçeği yağı
6-7yemek kaşığı un
Fıstıklı Maraş dondurması
Kaplama için
200 gr bitter çikolata
Süslemek için
Toz antep fıstığı
Nar taneleri
Yapılışı:
Süt, yumurta ve ayçiçeği yağını çırpın. Unu yavaşça ekleyin. Sıcak tavaya çok az miktarda ayçiçeği yağı sürün Read More