Bahçıvan Salatası Tarifi

Posted by admin 3 Mayıs, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Soslar, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar (0) Comment

Bahçıvan Salatası Tarifi
MALZEMELER
• 1 Adet havuç * 1 Adet salatalık • 1 Adet domates
• Yarım kırmızı lahana • Yarım göbek salata
• 2 Çorba kaşığı mısır • Roka • Dereotu ve maydanoz
Yapılışı:
Yıkanmış göbek salatayı ve • kırmızı lahanayı ince ince doğruyoruz. Domatesi, salatalığı kabuklu olarak her ikisini de ince şeritler halinde z kesiyoruz. Kayık salata tabağımızın [...]

Bahçıvan Salatası TarifiBahçıvan Salatası Tarifi
MALZEMELER
• 1 Adet havuç * 1 Adet salatalık • 1 Adet domates
• Yarım kırmızı lahana • Yarım göbek salata
• 2 Çorba kaşığı mısır • Roka • Dereotu ve maydanoz
Yapılışı:
Yıkanmış göbek salatayı ve • kırmızı lahanayı ince ince doğruyoruz. Domatesi, salatalığı kabuklu olarak her ikisini de ince şeritler halinde z kesiyoruz. Kayık salata tabağımızın kenarına önce domatesi Read More

Papatya Salatası Tarifi

Posted by admin 28 Nisan, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri (0) Comment

Papatya Salatası Tarifi
MALZEMELER
1 Adet havuç
• 1 Adet salatalık
• 1 Adet domates
• 1 Adet göbek salata
• 1 Adet yeşil soğan
• 5 Adet siyah zeytin
• Dereotu
• Maydanoz
Yapılışı:
Göbek salatamızı bol suda yıkayıp süzdürüp iyice kuruluyoruz. İnce ince doğrayıp servis tabağının ortasına tepeleme koyuyoruz. Üzerine rendelenmiş havucu yerleştiriyoruz. Bir tane salatalığın

Papatya Salatası TarifiPapatya Salatası Tarifi
MALZEMELER
1 Adet havuç
• 1 Adet salatalık
• 1 Adet domates
• 1 Adet göbek salata
• 1 Adet yeşil soğan
• 5 Adet siyah zeytin
• Dereotu
• Maydanoz
Yapılışı:
Göbek salatamızı bol suda yıkayıp süzdürüp iyice kuruluyoruz. İnce ince doğrayıp servis tabağının ortasına tepeleme koyuyoruz. Üzerine rendelenmiş havucu yerleştiriyoruz. Bir tane salatalığın Read More

Hasbahçe Salatası Tarifi

Posted by admin 27 Nisan, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri (0) Comment

Hasbahçe Salatası Tarifi
MALZEMELER
11 Adet havuç i 1 Adet salatalık 11 Adet domates
• Yarım kırmızı lahana ■ 1 Adet göbek salata
• 1 Adet kırmızı soğan • Roka • Dereotu * Maydanoz
Yapılışı:
Göbek salatamızı bol suda iyice yıkayıp suyunu süzdürüyoruz ve ince ince doğruyoruz. Salata tabağımızın ortasına tepeleme koyuyoruz. Bir tarafına rendelenmiş havucu koyuyoruz. Diğer tarafına

Hasbahçe Salatası TarifiHasbahçe Salatası Tarifi
MALZEMELER

11 Adet havuç i 1 Adet salatalık 11 Adet domates
• Yarım kırmızı lahana ■ 1 Adet göbek salata
• 1 Adet kırmızı soğan • Roka • Dereotu * Maydanoz
Yapılışı:
Göbek salatamızı bol suda iyice yıkayıp suyunu süzdürüyoruz ve ince ince doğruyoruz. Salata tabağımızın ortasına tepeleme koyuyoruz. Bir tarafına rendelenmiş havucu koyuyoruz. Diğer tarafına Read More

Pasta Görünümlü Patates Salatası Tarifi

Posted by admin 14 Nisan, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Pasta Tarifleri, Salatalar-Mezeler, Sebze Yemekleri, Soslar, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar (0) Comment

Pasta Görünümlü Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
ı 6 Adet haşlanmış patates
• 1 Adet küçük boy göbek salata 4 Adet yeşil soğan
• 2 Adet haşlanmış havuç « 5 Adet kornişon turşu
• 1 Tutam maydanoz 1 Adet limon suyu Sıvıyağ
«Tuz Karabiber
Sosu için:
1 Çorba kasesi yoğurt
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Haşladığımız patatesleri soğuduktan sonra kabuklarını soyup rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, [...]

Pasta Görünümlü Patates Salatası TarifiPasta Görünümlü Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
ı 6 Adet haşlanmış patates
• 1 Adet küçük boy göbek salata 4 Adet yeşil soğan
• 2 Adet haşlanmış havuç « 5 Adet kornişon turşu
• 1 Tutam maydanoz 1 Adet limon suyu Sıvıyağ
«Tuz Karabiber
Sosu için:
1 Çorba kasesi yoğurt
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Haşladığımız patatesleri soğuduktan sonra kabuklarını soyup rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ilave edip karıştırıyoruz. Bu harcı üçe bölüyoruz. Servis edeceğimiz tabağa yuvarlak pasta çemberini koyup, alt zemine patatesli harcı yayıyoruz. Üzerine yıkanmış ince doğranmış göbek salatayı havucu, turşuyu, yeşil soğanı karıştırıp koyuyoruz. Read More

Meyve Salatası Tarifi

Posted by admin 19 Şubat, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Pasta Tarifleri, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri (0) Comment

Meyve Salatası Tarifi
Malzemeler
(2 kişilik)
1 muz
200 gr çilek
Yarım su bardağı böğürtlen
1 çay bardağı frenk üzümü
1 kivi
Yarım su bardağı üzüm
1 portakal
Rendelenmiş portakal
kabuğu
Süslemek için
Nane yaprakları
Yapılışı:
Muz ve kivinin kabuklarını soyup ince dilimleyin. Servis yapacağınız bardağın ya da tabağın içine diğer tüm

Meyve Salatası TarifiMeyve Salatası Tarifi
Malzemeler
(2 kişilik)
1 muz
200 gr çilek
Yarım su bardağı böğürtlen
1 çay bardağı frenk üzümü
1 kivi
Yarım su bardağı üzüm
1 portakal
Rendelenmiş portakal
kabuğu
Süslemek için
Nane yaprakları
Yapılışı:
Muz ve kivinin kabuklarını soyup ince dilimleyin. Servis yapacağınız bardağın ya da tabağın içine diğer tüm Read More

Cevizli Karnıbahar Salatası Tarifi

Posted by admin 21 Ocak, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Sebze Yemekleri, Yemek Tarifleri (0) Comment

Cevizli Karnıbahar Salatası Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik) 1 karnabahar
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak
1 çay bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu Tuz
Yapılışı:
Karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün. Küçük çiçeklere ayırın. Yoğurda sarımsak

Cevizli Karnıbahar Salatası Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik) 1 karnabahar
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak
1 çay bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu Tuz
Yapılışı:
Karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün. Küçük çiçeklere ayırın. Yoğurda sarımsak Read More

Mantar Salatası Tarifi

Posted by admin 15 Ocak, 2010 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar (0) Comment

Mantar Salatası Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
400 gr mantar
1 limonun suyu
Yarım su bardağı tane mısır
3 közlenmiş kırmızıbiber Yarım demet dereotu 10 kornişon turşu Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber
Yapılışı:
Mantarları yıkayıp ince dilimleyin. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, limon suyu ve tuz ekleyip 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızıbiberi küp [...]

Mantar Salatası Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
400 gr mantar
1 limonun suyu
Yarım su bardağı tane mısır
3 közlenmiş kırmızıbiber Yarım demet dereotu 10 kornişon turşu Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber
Yapılışı:
Mantarları yıkayıp ince dilimleyin. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, limon suyu ve tuz ekleyip 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızıbiberi küp doğrayarak Read More

Tavuk Etli Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Posted by admin 29 Aralık, 2009 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Tavuk Yemekleri, Yemek Tarifleri (0) Comment

Tavuk Etli Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
1 su bardağı arpa şehriye 150 gr tavuk göğüs eti 1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi 5 salatalık turşusu 1 havuç
Yarım çay bardağı I zeytinyağı 3 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber
Yapılışı:
Tavuk etini küp doğrayıp haşlayın. Havucun kabuğunu soyup halka doğrayın ve başka bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın. [...]

Tavuk Etli Arpa Şehriye Salatası TarifiTavuk Etli Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1 su bardağı arpa şehriye 150 gr tavuk göğüs eti 1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi 5 salatalık turşusu 1 havuç
Yarım çay bardağı I zeytinyağı 3 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber
Yapılışı:
Tavuk etini küp doğrayıp haşlayın. Havucun kabuğunu soyup halka doğrayın ve başka bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın. Arpa şehriyeyi kaynayan Read More

Biber Salatası Tarifi

Posted by admin 21 Aralık, 2009 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Sebze Yemekleri, Yemek Tarifleri (0) Comment

Biber Salatası Tarifi
Malzemeler (6 kişilik) 3 kırmızıbiber
3 sarı biber
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı kapari
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Biberleri yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında
yumuşayıncaya

Biber Salatası TarifiBiber Salatası Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik) 3 kırmızıbiber
3 sarı biber
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı kapari
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Biberleri yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında
yumuşayıncaya Read More

Mercimek Salatası Tarifi

Posted by admin 17 Aralık, 2009 As Aperatifler, Oktay Usta, Salatalar-Mezeler, Yemek Tarifleri (0) Comment

Mercimek Salatası Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik) Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 havuç 1 soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber
Tuz
Sos için
2 tatlı kaşığı taneli hardal
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı ince
kıyılmış maydanoz
Tuz
Yapılışı:
Mercimeği haşlayıp süzün. Havucu küp küp
doğrayıp haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Sarımsağı rendeleyin. Haşlanmış havuçları da ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin ve [...]

Mercimek Salatası TarifiMercimek Salatası Tarifi
Malzemeler

(4 kişilik) Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 havuç 1 soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber
Tuz
Sos için
2 tatlı kaşığı taneli hardal
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı ince
kıyılmış maydanoz
Tuz
Yapılışı:
Mercimeği haşlayıp süzün. Havucu küp küp
doğrayıp haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Sarımsağı rendeleyin. Haşlanmış havuçları da ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin ve bir süre daha kavurmaya Read More

Page 1 of 41234»