Salata ve Meze

Salata ve Meze

Ispanak Borani

Ispanak Borani Ispanak borani genel de güney ve güneydoğu bölgesin de yapılan pratik ve hafif bir ıspanak borani tarifi çok az kavrulmuş ıspanak yapraklarıyla ve süzme yoğurtla birlikte yapılan bu karışım salata ve meze olarakta kullanılabilir. Ispanak hafif ve besleyici…

Salata ve Meze

Fasulye Piyazı Tarifi

Fasulye Piyazı Tarifi Trakya yöresinin en sevilen lezzetlerinden olan fasulye piyazı, yemeklerin özellikle de köftenin yanına çok yakışan bir salatadır. Fasulye Piyaz İçin Gerekli Malzemeler 1,5 Su bardağı kuru fasulye 2 Orta boy beyaz soğan 2 Orta boy domates 2…

Babagannuş Yapılışı

Babagannuş Babagannuş yemeği patlıcan sebzesinin onlarca yemeğinden biridir. Babagannuş yemeği Mardin İline ait bir yemektir. Yapımı son derce basit olan bu yemeğin yenmeside bir o kadar zevklidir. Patlıcan bir yaz sebzesi olduğu için ve yazın daha lezzetli olacağı için Babağannuş…

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Her mevsim yenilebilecek olan brokoli salatası tarifi karnabahargiller içinde kullanılan en sağlıklı sebzelerden birisidir. Sağlık için birebir olan bu salata her daim yenilebilir. Zeytinyağlı brokoli salatası en sevilen ve hemen hemen her yemeğin yanında yenilebilecek bir salatadır. İçerisinde…

Salata ve Meze

Yoğurtlu Şehriyeli Mercimek Salatası

Yoğurtlu Şehriyeli Mercimek Salatası Yapılışı kolay, oldukça da doyurucu bir salata tarifi. Meze yerine de sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı arpa şehriye 15-16 çorba kaşığı yoğurt 1 tepeleme çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak Tuz…

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı kolay ve oldukça tok tutan Yeşil Mercimek Salatası tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Hem çay saatlerinde, hem de yemekler de sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 2 bardak haşlanmış mercimek 2 tane köz lenmiş kırmızı kapya biber 7-8 tane…

Salata ve Meze

Yeşil Mercimek Salatası

YEŞİL MERCİMEK SALATASI Son derece doyurucu bir salata olan yeşil mercimek salatası hem göze hem de mideye hitap etmektedir. Yapımının zor olmaması yönüyle öğrenciler dahil herkes rahatlıkla hazırlayabilmektedir. Yeşil Mercimek Salatası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1…

Salata ve Meze

Çin Salatası Tarifi

Çin Salatası Tarifi Bugün şahane renklerin ve damakta anı bırakan lezzetin ismi Çin salatası yapacağız sizlerle. Namı diğer pirinç salatası, eminim hepiniz seveceksiniz ve asla pişman olmayacaksınız deneyeceğiniz için. Malzemeleri; Pilavlık Malzeme; 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı…

Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası Tarifi Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15 dakika Malzemeleri; 4 adet orta boy sulu domates, (kabukları soyulmuş) 2 adet sivri biber, 1 adet küçük kuru soğan, 1 adet küçük salatalık, 1 avuç ceviz, Maydanoz, ( Kıyılmış ) Sosu İçin;…

Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi

Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi Menüde tavuk kebabı olduğu için ve de salata olarak da ekmek salatası seçtiğim için sizler ile bugün ben bir de meze yapmak istedim iftar menümüz için, özellikle kebap tavuk ile yakışan bir tarif olduğunu düşünmüşümdür…

Otlu Salata Tarifi

Otlu Salata Tarifi Yaz aylarında özellikle mevsim sebzelerinin en tazeleri ile yapıldığı zaman hem çok sağlıklı hem de lezzetli olan bir tariftir. Her türlü yemek masasında yerini alabilir ama ramazan aylarında vücudun uzun süre aç kalmasından doğan tahribatı giderdiği için…

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeleri: 1,5 su bardağı kadar kırmızı mercimek, 2 su bardağı ince köftelik bulgur, 1 orta boy kuru soğan, Yarım deme taze soğan, 2 y. kaşığı salça, Yarım demet ayıklanmış maydanoz, Yarım su bardağı sıvı yağ, Bir adet…