logo

Dana Gulaş


5 yıl önce
4.779 kez görüntülendi

Dana Gulaş
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Dana Gulaş
Et yemeği sevenler için çok güzel bir tarif dana gulaş, benim en sevdiğim et yemeklerinden biridir. Aileme, sevdiklerime ve misafirlerime severek sunduğum bu tarifi umarım sizde seversiniz ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Afiyet olsun…
Malzemeler:
1,5 kg iri doğranmış dana eti
3 adet kuru soğan
3 adet havuç
3 adet domates
4 adet patates
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı salça
1 demet maydanoz
10 su bardağı su
yeteri kadar tuz ve kekik.

dana gulaş
Yapılışı:

Etlerimizi derin bir kaba koyunuz ve yağı ilave ediniz. Orta ateşte biraz suyu çekilinceye kadar pişiriniz.

Havuçları iri iri doğrayıp ilave ediniz. 2 dakika sonra salçayı da ilave ediniz. Sırayla biberleri, domatesleri, tuzu ve et suyunu katıp 1 saat pişiriniz. Daha sonra tencereyi ateşten alıp etleri tabaklara servis yapınız.

Üzerini kekik ve maydanozla süsleyip, patatesleri iri iri doğrayıp haşlayınız. Tabakların yanına servis yapınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık