Ev Usulü Pratik Pizza

20.04.2018
929
A+
A-
Ev Usulü Pratik Pizza

Ev Usulü Pratik Pizza

Hem çocukların hem de yetişkinlerin hiç vazgeçemediği lezzetlerin başında pizza geliyor. Pizza siparişi sürekli olarak vermekten yorulduysanız evde kendiniz çok rahat şekilde yapabilirsiniz. Bu sayede istediğiniz lezzetleri hem bir araya getirmiş olurken hem de istediğiniz tasarrufu da en güzel şekilde sağlamış olursunuz. Pizza denilince sizlerin gözünü asla korkutmasın. Çünkü ev usulü pizza tarifini mutfakta denedikçe ne kadar basit olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Hazırlama süresi 15 dakikadır. Belirtmiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik içindir. Eğer isterseniz malzemeleri azaltmak ya da çoğaltmak sizin elinizdedir.

Pizza İçin Malzemeler

Ev usulü pizzamızı yapmak için mutlaka bulundurmak zorunda olduğumuz malzemeler şu şekildedir,

  • 1 su bardağı süt ve bir tatlı kaşığı toz şeker
  • bir paket yaş maya
  • bir kahve fincanı sıvıyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

Pizza Sosu İçin:

  • 3 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

ev usulu pizza

Pizza Pişirme Önerisi:

Pizzanızın daha çıtır olmasını istiyorsanız o halde kenarlarını zeytinyağı ile yağlayabilirsiniz. Yumuşak bir pizza hamuru istiyorsanız hamuru buzdolabında bir gün bekletebilirsiniz. Tüm bu püf noktaları da söyledikten sonra artık pizzanın hazırlanış aşamasına geçiş yapabiliriz. Hazırlanması gereken tüm malzemelerimizi bir kap içerisine alıyoruz.

Güzelce bu malzemelerimizi yoğuruyoruz. Hamurumuzu kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Yoğurduğumuz hamurumuzu eğer vaktimiz varsa buzdolabınd yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Pizza sosumuzu hazırlayarak dinlenmesini sağlıyoruz. Kabaran hamurumuzu tepsiye güzelce dizdikten sonra ise üzerine sosumuzu ilave ediyoruz.

Daha sonrasında üzer için istediğiniz tüm malzemeleri doğrayarak ekleyebilirsiniz. Salam, mısır, sucuk, mantar, zeytin, domates ve biber gibi evinizde bulunan malzemeleri de ekleyerek fırına alabilirsiniz.

Afiyet olsun.

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Close