Kremalı Poğaça Tarifi

27.10.2018
609
A+
A-
Kremalı Poğaça Tarifi

Kremalı Poğaça Tarifi

Malzemeleri:

1 paket 200 ml. sıvı krema,

1 çay bardağı sıvı yağ,

1 adet yumurta beyazı,

1 paket kabartma tozu,

1 çay kaşığı tuz,

3 su bardağı un,

iç için:

Beyaz peynir,

Maydanoz,

Üzeri için:

Yumurta sarısı,

Susam.

kremali poğaca

Yapılışı:

Hamur yapmak için karıştırma kabına kremayı, sıvıyağı, 1 adet yumurtanın sadece beyazını, sarısını üzeri için ayırın tuz, kabartma tozu, tuz da ekleyerek karıştırın.

Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Daha sonra limon kadar bezeler yapın. Sonra üzerlerine bastırarak biraz açın ve hazırladığınız peynirli maydanozlu içten koyarak kapatın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin poğaçaları yan yana dizin. Bıçak ile artı şeklinde çizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsteğe göre susam serpin. Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Close