logo

Sebzeli Dana Kavurma Tarifi


4 yıl önce
7.200 kez görüntülendi

Sebzeli Dana Kavurma Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Sebzeli Dana Kavurma Tarifi

Malzemeleri:

Yarım kilogram dana eti,

5 diş sarımsak,

Yarım su bardağı sıvı yağ,

2 adet kuru soğan,

2 adet sivri biber,

3 adet domates,

1 çay kaşığı karabiber,

Yeterince tuz,

İsteğe bağlı olarak kekik.

sebzeli dana kavurma

Yapılışı:

Sarımsakları bütün. Kuru soğanı 3-4 parçaya bölün. Etler dana eti olduğu için haşlayın ki daha yumuşak olsun. Lezzetinin kaybolacağından korkuyorsanız siz haşlamayabilirsiniz. Eti haşlarken içerisine soğan ve sarımsağı koyun. Haşladıktan sonra çıkarıp atın.

Biberleri ve domatesleri ince bir şekilde doğrayın. Haşladığınız eti tencereye eti alın kavurun. Biberleri ilave edin. Biraz daha kavurun.

Biberler ölmeye yakın domatesi ekleyin. 10 dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve isterseniz kekik ekleyin ve karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık