Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

08.02.2014
3.199
A+
A-
Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Malzemeleri:

2,5 Su Bardağı Un

1 adet Yumurta

2 Yemek Kaşığı Yoğurt

1 Tatlı Kaşığı Karbonat

1 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biber

1 Yemek Kaşığı Kekik

Su

Kızartmak İçin:

Sıvıyağ

Sosu İçin:

1 Kase Fesleğenli Domates Sos

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

baharatlı hamur kızartması

Yapılışı: 

Bir kap içerisine un, yumurta, yoğurt, karbonat, tuz, toz kırmızı biberi alalım ve yoğuralım. Hamuru açarken unlayalım. Yuvarlak hamur kesme makinesi ile hamuru keselim. Daha sonra yağda kızartalım.

Sosu için: Bir tava içerisine ay çiçek yağı, domates sosu, domates salçası, tuz, karabiber ve fesleğeni karıştırarak pişirin. Sos haline gelince hamurların yanına koyarak servis edin. Hamuru bu sosa batırarak tüketin. Afiyet olsun.

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Close