logo


"Börek Çeşitleri" ile Etiketlenen Konular

8 yıl önce

Oktay Usta Patatesli Börek Malzemeleri: - 6 tane hazır yufka - 1 kilogram patates - 2 adet orta boy kuru soğan - 1 yemek kaşığı salça - 1 adet iri yumurta - 3 yemek kaşığı yoğurt - 3 yemek kaşığı sıvı yağ Oktay Usta Patatesli Börek Yapılışı:İlk önce 6 adet hazır yufka alıyoruz ve akibiyetinde patateslerimizi haşlayarak soyuyoruz. Bir kabın içerisinde eziyorıuz. Bir tencereye sıvıyağ koyarak kızdırıyoruz. İçerisine doğradığımız...

8 yıl önce

Ispanaklı Pastırmalı Börek Tarifi Malzemeleri: - 4 adet hazır yufka - 1 bağ ıspanak - 4 adet havuç - 200 gram pastırma - Yeteri kadar ayçiçeği yağı Üzeri için: - 1 yemek kaşığı yoğurt - 1 adet yumurtanın sarısı - 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı   Yapılışı:Ispanakları güzelce ayıklıyoruz. İyice yıkıyoruz. Suyunu süzdürdükten sonra tamamen kuru olduğuna emin olalım. Havuçları rendeleyelim. Masaya yufkaları açalım. Üzerine fırça ile ayçiçek yağı sürelim. Rendelediğimiz...

8 yıl önce

Oktay Usta Ispanaklı Börek Tarifi Malzemeleri: - 1 kilogram ıspanak - 3 adet kuru soğan - 100 gram beyaz peynir - 1 kilogram hazır yufka ( isterseniz kendiniz açabilirsiniz ) - 4 adet yumurta - 1,5 su bardağı yoğurt - 2 çay bardağı zeytinyağı - Yeteri kadar su - Yeteri kadar Tuz, - Yeteri kadar karabiber Yapılışı: İlk önce ıspanakları geniş bir yere alarak içerisine su doldurup 1 yemek kaşığı...



Close
Yukarı Çık