logo


Börek Tarifleri

1 hafta önce

Kırpık Böreği Yapılışı Özellikle acelesi olan bayanlar için ve anne böreğini özleyen öğrenciler için ideal olduğuna düşündüğüm çok kolay bir börek tarifidir, umarım annenizin enfes böreğini özlemek zorunda olduğunuz için yapmıyorsunuzdur ama hangi nedenle yaparsanız yapın, nefistir. Malzemeleri; 1 adet hazır yufka, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 100-150 gram ufalanmış beyaz peynir, 1 tutam maydanoz, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tutam tuz. Kırpık Böreği Tarifi Yapılışı; Geniş bir...

1 hafta önce

Elde Açma Ispanaklı Börek Elde açma börek yapmayı çok seviyorum. Sizlere bugün çok leziz bir börek tarifi veriyorum. Kış mevsimlerinde sürekli ıspanaklısını yazın ise patateslisini yapmayı tercih ediyorum. Hamuru için: 1 kilo un, 1 çay bardağı sıvı yağ, Yettiği kadar tuz, Su, Yufkaları açarken buğday nişastası, İçi için: 500 gram ıspanak, 1 adet kuru soğan, Beyaz peynir, Pul biber, Karabiber, Tuz. Yapılışı; Bir yoğurma kabına unu eleyelim. Ortasına bir çukur açarak suyu dökelim ve...

2 hafta önce

Ispanaklı Yufka Böreği Kış aylarının en çok tüketilen sebzelerinin arasında yer alan ıspanağın hazır yufka içerinde pişmesi ile oluşan su böreği tadında eşsiz lezzete ıspanaklı yufka böreği diyebiliriz. Belki zahmetli gelebilir yapımı ama değil çok keyifli ve pratik bir tariftir. Denemezi ısrarla tavsiye ederim. Ispanaklı Yufka Böreği İçin Gerekli Malzemeler İç Harcı İçin; 1 bağ ıspanak, (yıkanmış ve ince ince doğranmış olacak) 2 adet orta...

3 hafta önce

Tavuklu Yufka Sarma Tarifi Tavuk hamur işlerinde de çok güzel olarak kullanılabilir ama bunun için özellikle biraz fazla haşlanmaları gerekmektedir. Bu ve diğer püf noktaları ile işte sizler için tavuklu yufka sarma tarifi tarifimiz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; 1 haşlanmış tavuk parçaları 2 yemek kaşığı zeytin yağ Maydanoz Tuz Kaşar 1 paket Yufka Üstüne ; 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 çay kaşığı tuz Tavuklu Yufka Sarma Tarifi Yapılışı; Merhaba hanımlar, öncelikle düdüklü...

3 hafta önce

PAÇANGA BÖREĞİ İster akşam yemeği sofranızda, ister gün tabağınızdaki diğer pastaların arasında, isterseniz akşam ya da kahvaltı davetinizde yani her çeşit sofrada rahatlıkla yerini alacak olan paçanga böreği hem kolay hem şık olan bir börek türü olarak bilinir. İçerinde yer alan zengin lezzetlerin arasında pastırma ile böreği tadanlarda derin bir damak tadı bırakması ile de oldukça sevilen bir tariftir. Paçanga Böreği İçin...

1 ay önce

Sulu Börek Yapılışı Merhaba hanımlar, bugün sizler ile sulun börek yapacağız ama özellikle su böreği ile karıştıran hanımlar oluyor tarifimizi. Lakin evet su böreği de lezzetlidir ve hatta sizlr ile daha önce tarifini paylaşmıştım ama sulu börek başka bir tarif ve bu da mükemmel denecek kadar lezzetlidir. Malzemeler; 1 kg un 1 çay kaşığı tuz Yarım tencere su Harcı; 5 -6 patates 2 yemek kaşığı salça 4 diş sarımsak Yarım çay...

2 ay önce

Sodalı Börek Tarifi Böreklerde kullanılan soda genel anlamda hamurun daha çıtır ve kalıp halinde durmasını sağlar. Eğer siz de börek denildiğinde özellikle dış kısmı kıtır ve içi yumuşak olan pişiler hayal ediyor ve seviyorsanız, bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Malzemeleri; 6 adet yufka, yarım kalıp peynir, maydanoz, 1 çay bardağı sıvı yağ, Sos için; 1 şişe soda / maden suyu, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta sarısı. Sodalı Börek Tarifi...

2 ay önce

Kolay Ispanaklı Börek Tarifi Börek denildiği zaman akla kıyma, ıspanak ve peynirin gelmesinin bir nedeni vardır bu 3 temel harç ile yapılan böreklerin bizim damak tadımız için biçilmiş kaftan olmasıdır. Ispanaklı ve diğer harçlı börekler uygun yapıldıkları zaman mükemmel olur bu sebeplerle sizlere tam ölçüleri ile en kolay püf noktaları ile bugün ıspanaklı börek tarifi veriyorum. Umarım tatbik eder ve beğenirsiniz,...

2 ay önce

Tavada Patates Böreği Tarifi  Son dönemlerde özellikle patatesin börek ve tostlar için de kullanılması bence Türk mutfağında önemli bir adım. Lakin çok nişasta barındıran bir kök besin olduğu için ne kadar lezzetli olsa da çok abartmadan tüketmenizi tavsiye ederim ne de olsa nişasta = şeker = kilo = sorunlar demektir. Malzemeleri; 3-4 orta boy patates, Taze soğan, Maydanoz, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, Beyaz peynir, Rendelenmiş kaşar...

2 ay önce

Kırpık Böreği Tarifi Özellikle acelesi olan bayanlar için ve anne böreğini özleyen öğrenciler için ideal olduğuna düşündüğüm çok kolay bir börek tarifidir, umarım annenizin enfes böreğini özlemek zorunda olduğunuz için yapmıyorsunuzdur ama hangi nedenle yaparsanız yapın, nefistir. Malzemeleri; 1 adet hazır yufka, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 100-150 gram ufalanmış beyaz peynir, 1 tutam maydanoz, 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz. Kırpık Böreği Tarifi Yapılışı; Geniş bir...

2 ay önce

Makarnalı Börek Tarifi  Malzemeleri; 3/4 paket makarna, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 5 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet kuru soğan, yarım su bardağı süt, yarım demet maydanoz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir, 3 adet hazır yufka, Tuz, karabiber, kırmızı biber. Üzeri için; Çörek otu, Susam. Yapılışı; Bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin. Makarnayı bu suda haşlayın ve suyunu süzün. Sıvı yağ ekleyerek makarnayı harmanlayın. İnce olarak kıydığınız soğanı 1...

2 ay önce

Çi Börek Tarifi Çi börek, eminim siz de kafelerde tüketmişinizdir belki de oradaki teyzeler size elleri ile yaptı ama şunu iddia ediyorum, asla sizin yaptığınız kadar lezzetli olmaz hiçbiri, işte bu sebeple sizler ile bugün çi börek tarifini paylaşıyorum, umarım beğenirsiniz. Malzemeleri; Hamuru için; 4. 5 su bardağı un Tuz Su İç harcı için; 350 gr orta yağılı kıyma yarım rendelenmiş soğan Karabiber Tuz ve su Çiğ Börek Tarifi Yapılışı Hamurumuzun hazırlanması mayasız,...



Sayfa12345...Last »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri