Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

Ispanaklı Ev Böreği Tarifi

Ispanaklı Ev Böreği Tarifi Malzemeleri: 1 kilo un, 1 çay bardağı sıvı yağ, Yeteri kadar tuz, Su, Ispanaklı iç için; Ispanak, Kuru Soğan Beyaz peynir veya lor peyniri, Pul biber, Karabiber, Tuz, Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı. Yapılışı: Hamurun…

Börek Tarifleri

Patatesli Serme Börek Tarifi

Patatesli Serme Börek Tarifi Severek hazırlayacağınız ve misafirlerinize sunabileceğiniz en pratik börek çeşitlerinden biri olan serme börek patatesli iç harcı ile vazgeçilmez bir tariftir. Malzemeler 5 adet hazır yufka 1 tane orta boy kuru soğan 3 adet büyük patates 2…

Kıymalı Çıtır Börek Yapılışı

Kıymalı Çıtır Börek Yapılışı Malzemeleri; 5 adet yufka, 500 gram dana kıyma, 2 adet orta boy kurusoğan, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı pulbiber, 1 tatlı kaşığı tuz, (  siz artırabilirsiniz biz tuzu az…

Pratik Ispanaklı Börek Tarifi

Pratik Ispanaklı Börek Tarifi Ispanaklı börek ara sıcaklardan vazgeçilmez bir tariftir. Sebzeli bir karışımdan elde edilmesi sebebiyle diyet listelerinde dahi kullanılan bu tarif kolay yapımı ile misafirlerinize de iyi bir ikram olacaktır. Malzemeler İç harcı için; yarım kilo ıspanak sıvı…

Sodalı Gül Böreği Tarifi

Sodalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri; 4 adet yufka, İç sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 adet yumurta, İç harcı için; Beyaz peynir ve kaşar rendesi, Üzeri için : 1 şişe soda, Yarım yemek kaşığı…

Porsiyonluk Börek Tarifi

Porsiyonluk Börek Tarifi Malzemeleri; 3 adet hazır yufka, Sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, 1 adet yumurta beyazı, ( sarısı üstüne ) İçi için; Bir tabak Beyaz peynir, Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı, çörekotu…

Hazır Yufka İle Patatesli Börek

Hazır Yufka İle Patatesli Börek Malzemeleri; 5 adet hazır yufka, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı su, 1 adet yumurta sarısı, İçi için; 8-9 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı salça, Kırmızı…

Buzluk Böreği Tarifi

Buzluk Böreği Tarifi Malzemeleri; 3 adet yufka, Sosu için; 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, İç harcı için; Beyaz peynir, Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yumurta sarısı Yapılışı; 1 yemek kaşığı…

Dolama Böreği Tarifi

Dolama Böreği Tarifi Malzemeleri; 4 adet yufka İç için; 2 adet pırasa, 100 gram dana kıyma, 3 adet patates, Sosu için; 1 adet yumurta, 1 şişe maden suyu, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Yarım çay bardağı süt, Yeterince tuz, Kırmızı pul…

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Ben hazır yufka ile börek sevmediğimden genelde el açması börek yaparım. Sizlere çok beğendiğim bir börek tarifi veriyorum. Maya kullanmıyorum ve çarşaf böreğini biraz değiştirerek tezgahta ellerimle sağa sola çekerek hamuru açıyorum. Malzemeleri; 2,5 su…

Çarşaf Böreği Tarifi

Çarşaf Böreği Tarifi Malzemeleri; 2 su barağı süt, 1 su bardağı su, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, Alabildiğince un, Arasına sıvıyağ veya margarin, İçi İçin; 6 adet patates, 2 adet kuru soğan, Tuz,…

El Açması Rulo Börek

El Açması Rulo Börek Malzemeleri; Yarım kilo ıspanak, 2 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Yeteri kadar tuz, 3 çorba kaşığı svıyağ, Hamuru için; 5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1…