2 yıl önce
Piyaz Tarifi Kış yemeklerinin vazgeçilmezlerinden olan kuru fasulye mutfağa sadece sulu yemek olarak girmez. Farklı malzemelerle farklı tatlar elde edilebilir. Fasulye piyazı da bu tatlardan biridir. Piyaz tarifi malzemeleri (4 kişilik) 2 su bardağı kuru fasulye, 2 adet kuru soğan, 2-3 adet taze soğan, 2 adet domates (isteğe bağlı), 1 demet maydanoz, 1 su bardağı sirke, 2-3 adet haşlanmış yumurta, Tuz, Karabiber, Pul biber, Limon suyu, Zeytinyağı. Hazırlanışı: Fasulyeler bir gece suda bekletilir. Bu işlem fasulyenin...