logo


Tavuklu Yemek Tarifleri

3 ay önce

Tavuk Kebabı Tarifi Sizlere çok farklı bir kebap tarifi veriyorum. Tavuk kıyması ile güzel bir kebap yaparak taze fasulye ile sunumu yaz aylarında yemeğin hafif ve zengin olmasını sağlamaktadır. Malzemeleri: 400 gram tavuk eti 2 küçük diş sarımsak, 2 küçük acı kırmızı biber, Yeteri kadar tuz, 500 gram taze fasulye, Taze kekik (veya kuru kekik), 1 çay bardağı domates püresi 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu, 5 yemek kaşığı sıvı...

6 ay önce

Piliç Topkapı Tarifi Malzemeleri: 4 adet büyük tavuk budu, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, Yeteri kadar tuz, İçinin Malzemeleri: 1 su bardağı pilavlık pirinç, 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı yenibahar, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık, 1 yemek kaşığı kuş üzümü, Damak tadınıza göre sıvı yağ, Yettiği kadar tuz. Yapılışı: Bir kap içerisine ½ çay bardağı sıvı yağı...

6 ay önce

Patatesli Tavuk Şiş Malzemeleri: 16 adet taze küçük patates, 300 gram tavuk göğüs eti, 200 gram yağlı yoğurt, 2 yemek kaşığı beyaz peynir, 2 tatlı kaşığı köri, 250 gram şeftali, 1 demet taze soğan, 1 adet soğan, Yeteri kadar tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, Karabiber, Acı kırmızı biber. Yapılışı: Yoğurt, beyaz peynir ve köriyi karıştırın. Bir şeftalinin yansını püre haline getirin diğerlerini küp şeklinde doğrayın. Hazırladığınız şeftalinin tamamını sosa katın. Tuz ve acı kırmızı...

7 ay önce

Yufkada Sarımsaklı Tavuk Malzemeleri: 1 adet yufka, 300 gram tavuk göğsü kuşbaşı, 3-4 diş kıyılmış sarımsak, 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı Margarin, Yeteri kadar zencefil, Yeteri kadar tuz ve karabiber. Yapılışı: Yufkadan 15x15 cm büyüklüğünde 6 adet kare kesin. Fırça ile kestiğiniz karelerin yalnızca köşelerine margarin sürün. Köşeleri kaydırarak 3 parçayı üst üste koyun. Diğer üç parçaya da aynı işlemi uyguladıktan sonra, muhallebi kasesi büyüklüğünde...

7 ay önce

Fırın Poşetinde Baget Tarifi Malzemeleri: 4 adet baget, 2 yemek kaşığı salça 4 adet patates, 4 adet havuç, 1 diş dövülmüş sarımsak Bir tutam kekik, Bir tutam biberiye, Çok az fesleğen, 1 çay kaşığı karabiber, Yeteri kadar tuz, Zeytinyağı. Yapılışı: Bir kap içerisine zeytinyağı, salça, sarımsak ve baharatları alın. Tuz ile de tatlandırarak karıştırın. Daha sonra tavukları içerisine alarak iyice bulayın. Fırın poşetine bagetleri, patates ve havuçları koyun. Patates ve havuçlar bütün olarak koyulacak. Havucu...

7 ay önce

Tavuk Şinitzel Tarifi Malzemeleri: 4 adet şinitzel, Sıvı yağ, Tuz, Beyaz biber (taze çekilmiş), 150 gram kabak, 1 ’er adet kırmızı, yeşil, sarı dolmalık biber, 4 adet minik arpacık soğanı, 1 diş sarımsak, Acı kırmızı biber, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (tatlı), 150 ml. domates suyu, 40 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz. Yapılışı: Şinitzelleri içi sıvı yağla yağlanmış poşetlere koyup döverek inceltin. Birer taraflarına tuz, karabiber ekin. Dolmalık biberleri ikiye kesip temizleyin....

7 ay önce

Tavuklu Bamya Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram bamya, 3 yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı sirke, Yemek için: 2 yemek kaşığı margarin, 2 adet kuru soğan, 2 adet tavuk göğsü Yarım su bardağı su, + 2 bardak sonradan.. Yeteri kadar tuz, 2 adet domates, 4 adet sivri biber, 1 adet limonun suyu, Yapılışı: 500 gram bamyayı ayıklayın. Üzerine 3 silme yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı sirke döküp 30 dakika bekletin. Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarinde küp...

8 ay önce

Sebzeli Tavuk Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram piliç but, (Kuşbaşı doğranmış ) Yettiği kadar tuz, 1 orta boy kuru soğan, ( küp şeklinde doğranmış ) 2 diş sarımsak, (ezilmiş) 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı domates, ( doğranmış) 2 orta boy çarliston biber, (küp şeklinde doğranmış) 1 su bardağı konserve meksika fasulyesi, 3 su bardağı brokoli çiçekleri ayrılmış, 2 çay kaşığı pul biber. Yapılışı: Tavukları bir tencereye koyarak üzerine biraz tuz serpin. Orta ateşte 8-10 dakika...

1 yıl önce

Güveçte Köri Soslu Tavuk Malzemeleri: Yarım kilo göğüs eti, (kuşbaşı olarak doğranmış) Yarım kilo mantar, 2 adet kuru soğan, 4 adet sivri biber, 2 adet domates, Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı karabiber, Çok az miktarda kekik, Yeteri kadar köri, Yeteri kadar kırmızı pul biber 2 diş sarımsak, Yettiği kadar tuz. Yapılışı: Sos için yoğurt, mayonez, buğday nişastası, soya...

1 yıl önce

Levengli Tavuk Tarifi Malzemeleri: 1 adet tavuk, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı zerdaçal, Bir miktar ekşi erik pestili, 1 tatlı kaşığı tereyağı, Tuz. Levengi için: 5-6 cm büyüklüğünde ekşi erik pestili, 4 adet kuru soğan, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı kalın çekilmiş ceviz, 1 tatlı kaşığı kimyon, Yeteri miktarda tuz. Yapılışı: Levengin Yapılışı: El büyüklüğünde pestili küçük bir kâseye koyun. Üzerine 1 çay bardağı kaynar su döküp erimesini bekleyin. Soğanları incecik kıyın,...

1 yıl önce

Soya Soslu Tavuk Yapılışı Malzemeler: 1 adet tavuk ( bütün olarak) 1 çay bardağı soya sosu 2 orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates 4- 5 adet kakule 1 çay kaşığı köri 1 tane çubuk tarçın 2 çay kaşığı tane karabiber 50 gr tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Öncelikle tavuk parçalarının üzerinden derileri alınarak yıkıyoruz. Orta büyüklükte bir tencere içine tereyağını zeytinyağını ve tavuk parçalarını koyarak yüksek ateşte kızartıyoruz. Sonra doğradığımız soğanlarımızı...

1 yıl önce

Tavuk Sote Yemeği Malzemeleri: 1 adet bütün tavuk 2 adet orta boy soğan 150 gr un 1 çay kaşığı tane karabiber 1 adet çubuk tarçın 100 gram tereyağı Tuz karabiber Yapılışı: Orta büyüklükte bir tencere içine parçalanmış tavuk parçaları konup üzerine 5-6 bardak su, iri doğranmış soğan, tane karabiber ve tarçın konup orta ateşte tavuklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra süzülür ve tavuk etlerinin bir kısmı iri, bir kısmı ince parçalar...



Sayfa1234
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri