Malzemeleri;
4 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 adet kabartma tozu,
1 su bardağı +2 yemek kaşığı un,
Pastacı kreması,
4 adet muz,
15-16 adet çilek,
Rendelenmiş Hindistan cevizi.
Kolay Muzlu Rulo Pasta Yapılışı;
Bir kap içerisine yumurtaları kırın. Toz şekerini ilave edin 3 dakika kadar mikserle çırpın. Beyaz kar gibi olduktan sonra kabartma tozunu ilave edin. 1 dakika daha mikserle çırpın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Daha sonra karıştırdığınız bu malzemeleri boşaltın. 10 dakika 170 derecede pişirin. Fırından çıktıktan sonra su bardağını koyarak keselim.
Pastacı kremasını tarifine göre yapalım. ( hazır olduğu için kutuda yazar ) Kestiğiniz rulo pastaların ortasına kremayı sürün. Muzu halka halka kesin ve üzerine koyun. Daha sonra diğer kestiğiniz keki üzerine kapatın. Kalan kremayı kenarına sürün.
Hindistan cevizine bulayın. Tekrar krema sürün ve tekrar muz dizin. Çileklerin yeşillerini koparın ve çilek ile süsleyin. Porsiyonluk rulo pastaları hazır. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet olsun.
