logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

11 saat önce

Fındıklı Minik Kurabiye Tarifi Malzemeleri; 250 gram yumuşak margarin, ( Oda sıcaklığında bekjlemiş ) 1 çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı fındık kırığı, 3 su bardağı un, 1 yemek kaşığı kakao, Üzeri için; Pudra şekeri. Yapılışı; Bir kap içerisinde oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini alın. İçerisine sıvıyağ, nişasta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozunu alın. Unu azar azar...

Dün

İstavrit Tava Yapılışı İstavrit balığı bir çok rahatsızlığa iyi gelir. Sıklıkla tüketilmesi gereken balıklardandır. Örneğin tansiyonu düşürme etkisi bile vardır. Hafızayı güçlendirir, selenyum fazladır, A, B2, B6, B12, C vitaminlere sahiptir. Ben küçük balıklardan en çok sevdiğim istavriti daha sıklıkla yaparım. Tava tarifini veriyorum. Fakat yağsız yağlı kağıtta da yaptığım olmuştur o zamanda oldukça güzel oluyor. Malzemeleri; 1 adet balık tavası, 1 kilo istavrit, 2 yemek...

Dün

Kereviz Yemeği Tarifi Kışın en sevilen sebzelerinden olan kereviz, aynı zamanda sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Birçok tarifi olan kereviz yemeği, ege usulü, zeytinyağı ile yapıldığında tadına doyum olmaz.  İşte size ege usulü muhteşem bir kereviz yemeği tarifi. Kereviz Yemeği İçin Gerekli Malzemeler; 1 adet kereviz, 1 adet havuç, 1 adet kuru soğan, 1-2 çorba kaşığı konserve domates, 1/2 çorba kaşığı domates salçası, 1/2 çorba kaşığı toz kırmızı...

5 gün önce

Sebzeli Misket Köfte Malzemeleri; 3 adet patates, 4 adet patlıcan, 3-4 adet çarliston biber, 3-4 adet domates, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı domates salcası Tuz, Sıcak su, Köftesi için; 350 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 dilim bayat ekmek içi, 1 adet yumurta, Tuz, Karabiber, Kimyon, Bir tutam maydanoz. Yapılışı; Bir kap içerisine kıymayı alın. Soğanı rendeleyin. Yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon ve maydanoz kıyarak karışıma ekleyin. Buzdolabında bekleterek dinlendirin. Patatesleri küp şeklinde kesin. Bir...

1 hafta önce

Sodalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri; 4 adet yufka, İç sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 adet yumurta, İç harcı için; Beyaz peynir ve kaşar rendesi, Üzeri için : 1 şişe soda, Yarım yemek kaşığı tereyağ, 1 adet yumurta sarısı. Yapılışı; Benim yufkalarım biraz büyüktü. Standartın üstündeydi. Sizin yufka normal ufaklardansa 6 adet yeterli olacaktır. Önce sosu yaparak böreğimize başlayalım. Sos için bir kap içerisinde sıvıyağ, süt, yumurtayı mikserle çırpalım....

1 hafta önce

Tutmaç Çorbası Tarifi Sizlere çok doyurucu lezzetli bir çorba tarifi veriyorum. Bende bir instagram sayfasında görmüştüm. Birkaç kez yaptım çocuklar çok sevdi sık sık yapar hale geldik. Sizlerle reçetesini paylaşıyorum. Malzemeleri; 3 yemek dolusu süzme yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 çay bardağı haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı un, Tereyağ nane, Yarım limon. Yapılışı; Bir kap içerisine yoğurdu alın. İçerisine limon suyu, un,...

1 hafta önce

Porsiyonluk Börek Tarifi Malzemeleri; 3 adet hazır yufka, Sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, 1 adet yumurta beyazı, ( sarısı üstüne ) İçi için; Bir tabak Beyaz peynir, Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı, çörekotu vs. Yapılışı; İlk önce sosunu hazırlayarak işe koyulalım. Bir kap içerisine sıvıyağ, suyu karıştırın. Fakat karışımın homojen olmasını sağlamalısınız. Yufkanın bir tanesini düz bir zemine serin. Üzerine fırça ile hazırladığımız sostan sürün. Daha...

1 hafta önce

Hazır Yufka İle Patatesli Börek Malzemeleri; 5 adet hazır yufka, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı su, 1 adet yumurta sarısı, İçi için; 8-9 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı salça, Kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber. Yapılışı; Patatesleri haşlayın. Çatal yardımı ile ezin. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencereye sıvıyağı kızdırın. Soğanları hafifçe kavurun. Daha sonra ezdiğiniz patatesleri ekleyin kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber,...

2 hafta önce

Domatesli Kıymalı Makarna Tarifi Pratik ve nefis bir makarna tarifi paylaşıyorum. Başınız sıkışınca imdatınıza yetişecektir. Evde yemeğiniz yok, işiniz var hemen şipşak bu makarna size yeterli olabilir. Kıyma ilavesi ile tatlandırarak muhteşem bir makarna yapalım. Malzemeleri; 1 paket makarna, 2 yemek kaşığı tuz, Sıvıyağ, Kaynaması için su, 200 gram kıyma, 1 adet küçük soğan, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, Kıyılmış maydanoz, Kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı tereyağı, Karabiber. Yapılışı; Bir tencere suyu kaynatalım....

2 hafta önce

Bahçıvan Kebabı Tarifi Malzemeleri; 300 gram kuşbaşı dana eti, 3 adet arpacık kuru soğan, 1 diş sarımsak, 2 adet patates, 2 adet patlıcan, 1 su bardağı bezelye içi, 1 yemek kaşığı domates salçası, Kapya renkli biber, 1 adet domates, Karabiber, Tuz, Sıcak su, Bir fiske kekik. Yapılışı; Tencereye sıvıyağı alalım ve kızdıralım. İri doğranmış sinirsiz olan kuşbaşı dana etlerini birkaç kez çevirerek kavurun.  Daha sonra domates salçasını ilave edin. Sıcak suyu da ekleyerek etlerin yumuşayana  kadar...

2 hafta önce

Nefis Dana Yahni Tarifi Malzemeleri; 1 kilogram yağsız kuşbaşı et, 250 gram arpacık soğan, 10 diş sarımsak, 3 adet sivri biber, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet defne yaprağı. Yapılışı; Dana kuşbaşı etlerini yıkayın ve suyunu süzün. Fakat tamamen kuru olması için kağıt havlu ile kurulayın. Bir tencere içerisinde zeytinyağını kızdırın....

3 hafta önce

Buzluk Böreği Tarifi Malzemeleri; 3 adet yufka, Sosu için; 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, İç harcı için; Beyaz peynir, Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yumurta sarısı Yapılışı; 1 yemek kaşığı tereyağı ve yumurta sarısını iyice çırpalım. Bir kenarda hazırda bekletelim. Beyaz peyniri de çatal ile ezelim. İsteğe göre maydanozda ilave edelim. 3 adet hazır yufkayı alalım. Düz bir zemine serelim ve yufkanın yarısına...



Close
Yukarı Çık