logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

11 saat önce

Katmer Yapılışı Malzemeleri: İki su bardağı süt, Bir su bardağı su, Bir tatlı kaşığı toz şeker, Bir yemek kaşığına yakın tuz, Yarım paket maya, Yeteri kadar un, Arasına sürmek için, Biraz margarin biraz sıvıyağ. Yapılışı: Unu elekten geçirerek eriyoruz. Bu şekilde daha iyi mayalanmasını sağlayabiliriz. Süt ve su ılık oda sıcaklığında olması gerekiyor. Yoğurtma kabında un, süt, su, tuz ve mayayı bir kapta üstle ıslatarak ilave ediyoruz. Hamuru iyice yoğuruyoruz. Yumuşak...

11 saat önce

Kabak Salatası Tarifi Arkadaşlar farklı fakat güzel bir lezzet. Yaz mevsimi gelmişken sebzelerimizi doya doya tüketelim istiyorum. Farklı lezzetle daha çok vitamin alalım. Kabak a vitamini bakımından zengin ve karoten alfa ve beta bakımından zengindir. Kanseri, kalp krizini önler, cilde ve göze iyi gelir. Bu yüzden bol tüketmekte fayda vardır. Çocuklarımız sevmiyorsa, sebzeden uzak duruyorsa bu şekilde tüketebilirsiniz. Yoğurt ve mayonez...

2 gün önce

Sebze Türlüsü Yemeği Malzemeleri: 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ, (ayçiçeği veya soya) 1,5 yemek kaşığı tuz, (patlıcanları yatıracağın hazırlık banyosu için) 1 tatlı kaşığı tuz, ( yemek için ) 1 tutam karabiber, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 adet küçük soğan, 2 adet domates, 1 adet patlıcan, 1 avuç taze fasulye, 1 adet yeşil kabak, (isteğe bağlı) 1 adet dolmalık veya çarliston biber, (isteğe bağlı) 1 avuç taze veya 1/2 avuç kuru bamya,...

3 gün önce

Yeşil Salata Tarifi Malzemeleri: 1 adet kıvırcık marul, 1 adet salatalık, 1 tutam kıyılmış maydanoz, 1 tutam kıyılmış, Frenk soğanı, 1/2 limon, 2 yk sıvı yağ, 2-3 tutam tuz, 3-4 adet Çeri domates, 3-4 yk çam fıstığı (isteğe bağlı) 1 adet avokado, (Avokado büyük ise yarısını kullan) Yapılışı: Marul yapraklarım yıkayın. Fazla suyunu süzdükten sonra küçük parçalara böl ve geniş ve derin bir salata kasesinin içine yerleştirin. Salatalığı soy ve halka halka doğrayın. Salatanın...

4 gün önce

Tuzlu ve Mahlepli Kandil Simidi Kandillerde yapabileceğiniz tuzlu ve mahlepli simit tarifi veriyorum. Tazeliğini 10 güne kadar koruyabiliyor. Malzemeleri: 150 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 100 ml süt, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz mahlep, 100 ml sıvı yağı, 200 ml süt, 400 gram un, 1 adet yumurta, Susam, ( susamları bir tabağa koy, hazır bulunsun. ) Çörek otu. Yapılışı: Margarin, süt, toz şeker, tuz, mahlep, sıvı yağ...

5 gün önce

Temel Kek Tarifi  Kek için istediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz. Ben dikdörtgen kalıp kullandım. Sizde hangisi varsa onu kullanın. Bu bildiğimiz kolay sade bir kek. Malzemeleri: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi. (isteğe bağlı) Yapılışı: Kek çeşitlerini say say bitmez. Çoğu kek hamurunda kabartma tozu kullanılırken, mayalı hamurdan yapılan...

6 gün önce

Tuzlu Kurabiye Tarifi Tuzlu kurabiye reçetemizi aynen uygulayıp, istediğiniz şekli verebilirsiniz. İsterseniz bu tarifi kırmızı toz biberi de ekleyerek, biberli yapabilmeniz mümkün. Malzemeleri: 200 gram un, 2 tatlı kaşığı tuz, 100 gram yumuşak margarin, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 1/2 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat (hiç koymasan da olur) 1 adet yumurtanın sarısı. (üzerilerine sürmek için) Yapılışı: Unu derin bir kabın içerisine alın. Ortasına bir çukur açın. Bu...

1 hafta önce

Pudingli Milföy Tatlısı Malzemeleri: 1 küçük paket (200 ml) süt kreması, 1/2 paket (100 gr) labne veya süzme yoğurt 1 adet yumurta, 1 paket vanilyalı puding, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilyalı şeker, 1 yemek kaşığı meyve suyu, 1 paket hazır milföy hamuru, 2 yemek kaşığı pudra şekeri. (üzerini süslemek için) Yapılışı: Milföy karelerinin buzunu çözdürün. Yumurtayı kırın, sarısını beyazından dikkatlice ayırın. Yumurta sarısını ve beyazını ayrı kaplara alın. Yumurtanın...

1 hafta önce

Kuskus Pilavı Tarifi Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 5dk Kuskus genelde orta Anadolu’da bilinen bir makarna türüdür aslında ve pilavı da yapılabilir. Çok beğendiğim bir yemektir. Kuskus Pilavı Tarifi Malzemeleri 3 su bardağı kuskus, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 2 yemek kaşığı domates sos, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz, Sıcak su. Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı Nasıl pirinç ve bulgur...

1 hafta önce

Kolay Kurabiye Tarifi Malzemeleri: 250 gram un, 100 gr yumuşak margarin, 50 gr şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, (zorunlu değil) 1-2 damla limon suyu. Yapılışı: (Bu tarif temel kurabiye hamuru sayılır. Kendin seçeceğin malzemelerle farklı tatlar yaratabilirsin.) Un, kabartma tozu ve yağı karıştırıp, şeker ve limon suyu ekle ve karıştır. Hamur yapışmaz kıvama gelene kadar yoğur. Çok kuru olursa biraz sıvı yağ (ayçiçeği) damlat. Topak haline...

1 hafta önce

Kakaolu Mermer Kek Malzemeler: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyalı şeker, 3-4 yemek kaşığı kakao + ekstradan 4 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) Yapılışı: Kek kalıbını yağla ve içine ince bir katman un serp. Bir kenarda beklesin. Derin bir kap içerisinde margarin, limon kabuğu rendesi, vanilyalı...

1 hafta önce

Fırında Elma Tarifi Malzemeleri: 4 adet sarı veya kırmızı elma, 100 gram fındık veya hazır kıyılmış fındık, 4 yemek kaşığı bal veya pekmez, 4 yemek kaşığı margarin, 2 yemek kaşığı kuru üzüm, (İsteğe bağlı) 1/2 limon. (elmanın çıplak kalan kısmının kararmaması için) Yapılışı: Fındıkları havanda döv veya robotta çek (fazla ince olmasın). Bir kâsede bal ve margarini karıştır. İstersen kuru üzüm de ekleyebilirsin. Elmaları yıka. Bir tatlı kaşığı yardımıyla...



Close
Yukarı Çık yemek tarifleri