logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

2 yıl önce

Sulu Börek Yapılışı Merhaba hanımlar, bugün sizler ile sulun börek yapacağız ama özellikle su böreği ile karıştıran hanımlar oluyor tarifimizi. Lakin evet su böreği de lezzetlidir ve hatta sizlr ile daha önce tarifini paylaşmıştım ama sulu börek başka bir tarif ve bu da mükemmel denecek kadar lezzetlidir. Malzemeler; 1 kg un 1 çay kaşığı tuz Yarım tencere su Harcı; 5 -6 patates 2 yemek kaşığı salça 4 diş sarımsak Yarım çay...

2 yıl önce

Et Kavurma Tarifi Malzemeler listesine eklemedim ama dilerseniz bu tarifi kuyruk yağı ile de yapabilirsiniz. Elbette kuyruk yağının kullanım yerini tarif içerisinde parantez içerisinde de belli edeceğim. Kuyruk kullandığı zaman da lezzetli bir tarif. Özellikle benim gibi ağır et severler için mükemmel bile sayılabilir. Malzemeler; Kuşbaşı doğranmış kırmızı et Sıvı yağ İsterseniz içine kuyruk yağı atabilirsiniz Tuz Et Kavurma Tarifi Yapılışı Öncelikle etlerimizi istediğimiz büyüklükte kasabımıza kestirelim, tencere...

2 yıl önce

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Pastanelerde, fırınlarda en sık rastlayabileceğiniz kurabiyeler arasındadır. Tatlı krizini bastırmak ve açlığı bastırmak için önemli bir yardımcıdır. İsterseniz bitter damla çikolata ile de yapılabilen damla çikolatalı kurabiye tarifimizi sizler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeler 300 gr un 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 tane yumurta 100 gr pudra şekeri Yarım çay kaşığı tuz 1 bardak damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yapılışı Oda sıcaklığında iyice...

2 yıl önce

Soğan Kebabı Tarifi Soğan kebabı gerçekten harika bir lezzettir. Yapması da son derece basittir. Bir yörede yapılan bir et yemeğidir. Sizde evinizde bu muhteşem lezzeti yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Soğan kebabının tarifini merak edenler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeleri; 300 – 350 gr iki defa çekilmiş dana kıyma, 1 kilo orta büyüklükte soğan, 1 fincan nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı acı biber salçası, Yarım bardak su, 2 çay kaşığı...

2 yıl önce

Tavuk Çıtırı Yapılışı Bugün çok sevilen tavukgöğsü çıtırı tarifini sizler ile tüm detayları ile paylaşacağım. Şimdi ben sizlere un, yumurta ve mısır unu bulama işlemlerini yaparken, bu işlemi ikilediğimi söylemem lazım çünkü çıtırların etrafında her zaman kalın bir tabaka sevmişimdir. Sizler de muhakkak olarak en az kızaran tavukgöğüslerinizin birinde denemelisiniz bunu. Genel anlamda mükemmel lezzetli ve çok pratik bir tarif. Şimdiden afiyet...

2 yıl önce

Bezelyeli Havuçlu Mısırlı Pilav Aslında genelde hanımlar garnitürlü pilav yapacakları zaman hazır kullansalar da bunu asla savunmam. Hazır demek kesinlikle lezzetsiz demektir. Saydığım garnitürleri hazırlamanın çok zaman almayacağını ve mükemmel lezzetli olacağını göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz: Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 havuç 1 küçük konserve mısır 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz Bezelyeli...

2 yıl önce

Misket Köfteli Nohut Tarifi Sulu köfte sevenlerin aslında bayılacağı bir tariftir misket köfteli nohut yemeği, hem çok lezzetli köftesi hem de sulu olması bir yandan da nohudun lezzeti tarif edilemeyecek, enfes bir lezzet. Malzemeleri; Köftesi için: 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2, 5 su bardağı haşlanmış nohut ( 1 kutu hazır konserve kullandım ben ) 1 yemek kaşığı...

2 yıl önce

Çin Salatası Tarifi Bugün şahane renklerin ve damakta anı bırakan lezzetin ismi Çin salatası yapacağız sizlerle. Namı diğer pirinç salatası, eminim hepiniz seveceksiniz ve asla pişman olmayacaksınız deneyeceğiniz için. Malzemeleri; Pilavlık Malzeme; 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı dolmalık fıstık 3 Su bardağı kaynar su 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ İçine konacaklar; 2 su bardağı Garnitür 1/2 Çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı mısır konservesi 1 Demet dereotu (ince doğranmış) 1...

2 yıl önce

Nohutlu, Patatesli Karnabahar Yemeği  Karnabahar kızartılan, çorbası yapılan, yemeği olan bir sebze yani bilinen diğer bir çok sebzeden farklı bereketlidir. Eğer güzel bir karnabahar yemeği daha önce yapmamış veya yememişseniz de tarifi sizler için paylaşıyorum, afiyet olsun. Malzemeleri; 1 adet orta boy karnabahar, 2 adet patates, 2 adet havuç, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı salça, sıvı yağ, pul biber, et suyu, 1 kaşık un, bir su bardağı haşlanmış nohut. Karnabahar...

2 yıl önce

Sodalı Börek Tarifi Böreklerde kullanılan soda genel anlamda hamurun daha çıtır ve kalıp halinde durmasını sağlar. Eğer siz de börek denildiğinde özellikle dış kısmı kıtır ve içi yumuşak olan pişiler hayal ediyor ve seviyorsanız, bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Malzemeleri; 6 adet yufka, yarım kalıp peynir, maydanoz, 1 çay bardağı sıvı yağ, Sos için; 1 şişe soda / maden suyu, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta sarısı. Sodalı Börek Tarifi...

2 yıl önce

Kolay Ispanaklı Börek Tarifi Börek denildiği zaman akla kıyma, ıspanak ve peynirin gelmesinin bir nedeni vardır bu 3 temel harç ile yapılan böreklerin bizim damak tadımız için biçilmiş kaftan olmasıdır. Ispanaklı ve diğer harçlı börekler uygun yapıldıkları zaman mükemmel olur bu sebeplerle sizlere tam ölçüleri ile en kolay püf noktaları ile bugün ıspanaklı börek tarifi veriyorum. Umarım tatbik eder ve beğenirsiniz,...

2 yıl önce

Ispanak Çorbası Tarifi  Normalde çorba yazmayı düşünmüyordum ama eskiden beridir terbiye çorbalara ve yoğurtlu çorbalara biz zaafım vardır. Bu nedenle bu çorbayı da çok beğendiğim için paylaşmak istedim, çünkü bence muhakkak denenmesi gereken enfes bir tariftir. Malzemeleri; 150 g ıspanak, 1 litre su, 1 adet yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, 1/2 Türk kahvesi fincanı şehriye, (arpa veya tel) Tuz, Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 tatlı...



Close
Yukarı Çık