logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

2 yıl önce

Çiriş Otu Yemeği Tarifi Çiriş otunu gördüğüm kadarı ile Büyükşehirlerde pek bilen yok. Fakat Ege de, Akdeniz de, Marmara da çiriş otu çoklukla bulunuyor. Bahar aylarında yetişiyor ve pazarlarda da görebileceğiniz çok lezzetli bir yemeği olan bir bitkidir. Mutlaka denemenizi istiyorum. Hem çok faydalı hemde vitamin dolu. Ispanaktan daha güzel diyebilirim. Aynı ıspanak gibi üzerini yoğurtlayarak tüketebilirsiniz. Ispanak gibi de zeytinyağlı...

2 yıl önce

Kandil Simidi Tarifi Kandiller gelip – geçiyor ve eminim kandil denildiğinde sizin de eminim aklınıza ilk gelen şeylerden bir tanesi de o enfes lezzeti ile kandil simitleridir. Çok beklemenize gerek yok, aslında çok basit bir tarif, isterseniz beraber yapalım hemen. Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlama: 20dk Pişirme: 20dk Malzemeleri: 1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ, Yarım paket margarin (125 gram ), 1 çorba kaşığı yoğurt, 2 tane yumurta (...

2 yıl önce

Dereotlu Kurabiye Tarifi Kurabiyeler tuzlu olduğu anda poğaça ile karıştırılır ve çok da yanlış değildir bu durum lakin işin içerisinde maya olmadığı zaman kurabiyedir demekte fayda görüyorum ve özellikle dereotunun verdiği ağızdaki lezzet mükemmeldir. Umarım denersiniz. Eğer isterseniz üzerine yumurta sarısını sürerken susam ya da çörek otu atarak da enfes bir aroma elde edebilirsiniz. Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlama: 10dk Pişirme: 20dk Malzemeleri: 2 adet yumurta, 150 gram...

2 yıl önce

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 20dk Pişirme: 50dk Kek içerisine başlı başına yakışan malzemelerin listesini yap deseler kesinlikle elma, havuç, ceviz ve tarçına yer verirdim. Elma olmasa da havuçlu, cevizli ve tarçınlı enfes bir kek hazırlayacağım bugün sizlere. Malzemeleri: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 adet havuç (küçük boyutta), 1...

2 yıl önce

Piyano Kek Tarifi Piyano kek özellikle tiramisu sevenlerin de seveceğini düşündüğüm hem görünüş olarak sunumuyla hem de yerken ağızda bıraktığı tatla enfes bir tariftir, yapmanızı tavsiye ederim. Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlama: 20dk Pişirme: 30dk Malzemeleri: Keki için: 2 adet yumurta, Yarım su bardağı şeker, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao, Keki ıslatmak için: 1, 5 su bardağı süt, 2...

2 yıl önce

Etsiz Bamya Yemeği Tarifi Temmuz ve ağustos aylarını sevdiren tariftir aslında bamya tarifi... Etli de güzeldir, etsiz de. Ben bugün sizler ile etsiz bamya yemeğinin tarifini paylaşacağım, eğer sizler de sadece yazın değil, kışın da bu enfes yemekten yemek istiyorsanız dolabınızın derin dondurucu kısmında hazır bir şekilde saklayabilirsiniz tarifimizi, bilginize. Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20dk Pişirme: 20dk Malzemeleri: Yarım kg taze bamya, 2 adet domates, 1 adet soğan, 3...

2 yıl önce

Fellah Köftesi Tarifi Fellah köfte malzemeleri 1 çay bardağı irmik, 1 su bardağı sıcak su, 1 su bardağı ince bulgur, 4 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı domates salçası salça, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, Birer tutam karabiber ve kimyon, Sos malzemeleri 1 çay bardağı zeytin yağ, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Tuz ve karabiber, 1 diş sarımsak, Üzeri malzemeler 1 kase yoğurt, 2 diş sarımsak, 3 tutam maydanoz. Fellah...

2 yıl önce

Bonfileden Fajita Tarifi Malzemeleri:   500 gram dana bonfile, Dolmalık biber (sarı, kırmızı, yeşil) 2 adet orta büyüklükte soğan, 3 diş sarımsak, Sıvı yağ, 2 yemek kaşığı sirke, Kekik, Kırmızı pul biber, Lavaş ekmeği (tortilla). Fajita Yapılışı Öncelikli olarak dana bonfile inceltilir veya kasapta incelttirilir. İncelttirilen etlerin üzerine tuz ev pul biber eklenir ve lezzeti ete geçinceye kadar iyice harmanlanır. Tuzlanan ve biber eklenen etler ortalama büyüklükte doğranır. Daha sonra sarımsaklar soyulur ve...

2 yıl önce

Semiz Otlu Fellah Köftesi Malzemeleri: 1 su bardağı ölçüde ince bulgur, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım su bardağı ölçüde irmik, 3 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Karabiber, Tuz, Sosu İçin; 1-2 adet soğan, 3-4 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 demet semizotu, Yoğurt, Tuz. Yapılışı: Semiz otlu fellah köftesinde ilk adımda köfte harcını hazırlamanız gerekiyor. Bunun için, büyük bir kapaklı kabın içine bulgur ve irmiği ekleyin. Üstlerini kaplayacak kadar...

2 yıl önce

Kayseri Yağlaması Şebit Malzemeleri: Yarım su bardağı su, 1 su bardağı ılık süt, 1 paket kuru maya, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, 3,5-4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, Harç İçin; Yarım kilogram kıyma, 1 adet yeşil biber, 1-2 adet orta boy soğan, 1-2 adet orta boy domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, Karabiber, Tuz. Yapılışı: Hamurun hazırlanışı için su, süt, maya, sıvı yağı derin bir kabın içerisine alın ve karıştırın. Elde...

2 yıl önce

Fırında Köfteli Patates Oturtması Malzemeleri: 3 adet orta boy patates, 250 gr kıyma, Yarım çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi, 1 tutam maydanoz, 1 küçük kuru soğan, Karabiber, Pul biber, tuz, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı domates ve 1 tatlı kaşığı biber salçası, 2 buçuk su bardağı kadar sıcak su, 2 diş rendelenmiş sarımsak, Üzeri için: Dilimlenmiş domates, 2 tane sivri biber, Kürdan. Yapılışı: Derin bir kabın içinde kıyma, galeta unu veya...

2 yıl önce

Etli Garnitür Yemeği Tarifi Malzemeleri: 2 adet havuç, 2 adet orta boy patates, 1 çay bardağı bezelye, 250 gram dana kuşbaşı, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı kadar tereyağ, 3-5 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı domates salçası (dilerseniz domates püresi de kullanılabilir), tuz, karabiber. Yapılışı: Öncelikle tüm sebzeler iyice yıkanır ve kurumaya bırakılır. Kuruyan sebzelerin kabukları soyulur. Havuçlar çok küçük doğranarak bir...



Close
Yukarı Çık