logo

Bayram Tatlısı Tarifi


8 yıl önce
9.365 kez görüntülendi

Bayram Tatlısı Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Bayram Tatlısı Tarifi

Bayram tatlınızın şeklini Hanım göbeği, Dilber dudağı ve vezir parmağı olarak yapabilirsiniz.

Malzemeleri: Hamuru için:
500 gram un,
7 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı tozşeker,
150 gram margarin,
1/2 litre su.

Şurubu için:
2 kg. tozşeker,
1 litre su,
1/2 adet limonun suyu.

Kızartmak için:Sıvıyağ.

Yapılışı: 1- İlk olarak su ile şekeri kaynatıp, kıvama getirelim.

2- Limon suyunu ilave edip 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra, ocaktan indirip, soğutalım. 3- 1/2 litre suyu, margarin ve 1 tatlı kaşığı tozşeker ile kaynatalım.
Bayram Tatlısı Tarifi
4- Kaynattığımız suya, elediğimiz unu tahta kaşıkla karıştırarak, yavaş yavaş ilave edelim ve iyice karıştıralım.

5- Hazırladığımız hamuru, 10 dakika pişirdikten sonra, ılınması için başka bir tencereye alalım.

6- Hamur ılınınca, yumurtaları teker teker kırıp, hamura iyice yedirelim.

7- Elimizi yağlayıp, yoğurduğumuz hamurdan bir parça alalım ve hangi tatlıyı yapacaksak onun şeklini verelim ve bol kızgın sıvıyağda kızartalım.

8- Kızarttığımız hamurları, soğuk şuruba atıp, 10 dakika kadar bekletelim.

9- Şerbeti iyice çektirdikten sonra, soğuk olarak servis yapalım.

Bayram Tatlısı Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık