logo

Sosisli Milföy Böreği


7 yıl önce
8.507 kez görüntülendi

Sosisli Milföy Böreği
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Sosisli Milföy Böreği:

Malzemeleri:– 1 paket milföy hamuru,
– 4 adet sosis,
– 1 adet kuru soğan,
– 1 tatlı kaşığı domates salçası,
– 100 gram margarin,
– Yeterince tuz ve karabiber.
Üzerine sürmek için:– 1 adet yumurtanın sarısı,
– 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Yapılışı:1- Rendelediğimiz kuru soğanı, margarin yağında pembeleştirelim. 1
2- İnce ince kıydığımız sosisleri, soğanlara ilave edip, Kavurmaya devam edelim.

Sosisli Milföy Böreği
3- Yeterince baharatı ve domates salçasını da katıp son 1-2 dakika i daha kavurduktan sonra, 1/2 kahve fincanı kadar sıcak su ilave  edelim.

4- Sosisler suyunu çekince ocaktan indirip, soğutalım.

5- Hazırladığımız içi, milföy hamurlarının içine eşit miktarlarda ya palım.

6- Hamurları, istersek muska şeklinde istersek de dikdörtgen şeklinde katlayıp, yağladığımız tepsiye dizelim.

7- Üzerine sıvıyağla çırptığımız yumurta sarısını sürüp, orta ısılı fırında pişirelim.

 

Sosisli Milföy Böreği Konusuna Ait Etiketler

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık