logo

Tavuk Burger Tarifi


5 yıl önce
10.939 kez görüntülendi

Tavuk Burger Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Tavuk Burger Tarifi

Malzemeleri:

Köftesi için:

500 gram tavuk kıyması

1 adet yumurta akı

1 adet havuç

1 adet küçük soğan

2 adet yeşil biber

1 dilim bayat ekmek

2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

1 adet domates

Kırmızı biber

Tuz

Hamburger için:

Hamburger ekmeği

Marul veya kıvırcık

Domates

Mayonez

tavuk burger
Yapılışı:

1- Bayat ekmeği ufalayın ve yumurta akı ile karıştırın. Rendelenmiş havuç, soğan, yeşil biber, tuz ve kırmızı biberi ekleyin. Kaşar peyniri ve tavuk kıymasını da ekleyerek iyice karıştırın. 1.5 cm kalınlığında hamburger köfteleri haline getirin.

2- Köfteleri ızgarada orta ateşte pişirin, çevirerek iki tarafının da pişmesine dikkat edin.

3- Her köftenin üzerine bir dilim domates koyarak 1 dakika bekletin.

4- Izgaradan alıp servis yapın. Hamburger ekmeğinin arasına koyun. İsteğe göre marul, kıvırcık, domates dilimi ve mayonez ekleyin.

Not: Eğer çıtır kaplamalı istiyorsanız yumurta sarısı ile galeta ununu karıştırın ve köfteleri bu karışıma bulayın. Köfteleri fritözde kızartın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık