logo


Hamur İşi Tarifleri

3 hafta önce

Etli Mantı Tarifi Kayseri’nin geleneksel lezzetlerinden olan etli mantı iftar sofralarının vazgeçilmezidir. Yapımı zor olsa da çekilen zahmete değen bir yemektir. Mantı çeşitlerinin arasında en lezzetlisi olan etli mantı tarifi oldukça beğenilmektedir. Etli Mantı Tarifi İçin Gereken Malzemeleri Hamuru İçin: 4 Su Bardağı Un Tuz Aldığı Kadar Ilık Su İçi İçin: 300 Gram Dana Kıyma 1 Adet Büyük Boy Soğan 1 Yemek Kaşığı Kadar...

3 hafta önce

Ekmek Mantısı Tarifi Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz tariflerden biri olan ekmek mantısı uygulama şekli ve israfı önleyen bir tarif olması nedeniyle kadınların favorisi olmaya devam ediyor. Malzeme Bayat rondoda çekilmiş 4 su bardağı ekmek 1 adet orta boy soğan 2 adet sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı tuz Pul biber, toz biber, kekik, nane 1 miktar su Yoğurtlu Sos İçin; 1 miktar kıvamlı...

1 ay önce

Kömbe Tarifi Kömbe hemen hemen her bölgede yapılmasına rağmen Hatay iline aittir. Hurmalı, patatesli gibi çeşitleri vardır. Fakat ben sadesini seviyorum. Denemek isterseniz reçetesine bir göz atalım. Malzemeleri; 4 su bardağı un, 250 gram tereyağı, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 100 gram eritilmiş margarin, 2,5 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı, 2 yemek kaşığı...

1 ay önce

Ev Usulü Pratik Pizza Hem çocukların hem de yetişkinlerin hiç vazgeçemediği lezzetlerin başında pizza geliyor. Pizza siparişi sürekli olarak vermekten yorulduysanız evde kendiniz çok rahat şekilde yapabilirsiniz. Bu sayede istediğiniz lezzetleri hem bir araya getirmiş olurken hem de istediğiniz tasarrufu da en güzel şekilde sağlamış olursunuz. Pizza denilince sizlerin gözünü asla korkutmasın. Çünkü ev usulü pizza tarifini mutfakta denedikçe ne kadar...

1 ay önce

Saçaklı Poğaça Tarifi Aynı pastanelerden aldığınız poğaçaların tadında, çok lezzetli bir Saçaklı Poğaça tarifimiz var sırada... Adını şeklinden alıyor. Yapılışı oldukça kolay olan bu nefis poğaçalar, çay saatlerinizin vazgeçilmezi arasına girecek. MALZEMELERİ: HAMURU: Yarım paket yaş maya 2,5 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta (sarısı üzerileri için ayrılacak) 2-2,5 bardak un ARASINA: 100 gram labne ve krem...

2 ay önce

Kandil Simit Tarifi Malzemeleri; 250 gram margarin, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ, 3 tatlı kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 çay kaşığı tuz, Aldığı kadar un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, Üzeri için: 2 adet yumurtanın akı, Çörekotu, susam. Kandil Simidi Yapılışı; Bir kap içerisine margarini alın. Yoğurt, sıvıyağ, toz şeker, mahlep ve tuzu...

2 ay önce

Kıymalı Karadeniz Pidesi Malzemeleri; Hamur için; 2,5 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kasığı tozşeker, 2 paket kuru maya, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta 1 kg +1 su bardağı un, 2 tatlı kaşığı tuz, İçi İçin; 1 kg kıyma, Yarım demet maydanoz, 3 adet soğan,  4 diş sarımsak, 2 adet domates, 2 adet kırmızı biber, 4...

4 ay önce

Bıçak Arası Pide Tarifi Malzemeleri; Hamur için; 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1,5 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, Un, Harcı için; 500 gram dana eti, ( sotelik et olabilir ) 1 adet kuru soğan, 5 adet sivri biber, 4 adet domates, 1 çay bardağı sıvı yağ, Yeterince tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber. Yapılışı; Hamur için malzemeleri bir karıştırma kabına alalım. İyice yoğurarak pürüzsüz kulak memesi kıvamında...

4 ay önce

3 2 1 Poğaça Tarifi Malzemeleri; 3 paket kabartma tozu, 2 su bardağı yoğurt , 1 su bardağı sıvıyağ, Yeterince tuz, 4 su bardağı un, Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı, Galeta unu. Yapılışı; Bir yoğurtma kabı içerisine 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 3 paket kabartma tozunu karıştırın. Unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru ne kadar uzun süre yoğurursanız daha güzel...

6 ay önce

Yaş Mayalı Puf Poğaça Tarifi Malzemeleri; Yarım su bardağı ılık su, 1,5 su bardağı ılık süt, Yarım paket yaş maya, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, Yarım su bardağı Sıvıyağ, 1 adet yumurta, 1 tepeleme çay kaşığı tuz, 3,5 su bardağı un, Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı, 1 yemek kaşığı sıvıyağ. Yapılışı; Hamur yoğuracağımız için geniş bir karıştırma kabına ihtiyaç vardır. Ilıtılmış süt ve suyu kap içerisine alın. Mayayı yaş ufak karelerden kullanıyoruz. Mayayı...

6 ay önce

TEPSİ PİZZASI (BOL MALZEMELİ) Evde yapılan pizza ile evinizde lezzet rüzgârları estirin. Vereceğim pizza tarifinde bol malzeme, damaklarda şenlik oluşturuyor. Sizde mutlaka deneyin. Tepsi Pizzası İçin Gerekli Malzemeler Hamuru İçin; 1 paket instant maya, 4 su bardağı un, 1 su bardağı ılık süt, Yarım su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, Domates Sos İçin 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı salça, 5...

6 ay önce

Labne Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeleri; 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ılık su, Yarım su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, ( bir tanesinin sarsısı üzeri için ) Aldığı kadar un, ( un cinsine göre değişiklik gösterebilir ) 2 çorba kaşığı labne peyniri, 1 çorba kaşığı kuru maya, ( instant ) 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı toz şeker. Yapılışı; İnstant mayayı ılıtılmış süt ile karıştırın....



Sayfa1234510...Last »
Close
Yukarı Çık