logo


Poğaça Tarifleri

2 gün önce

Peynirli ve Domatesli Biberli Poğaça Tarifi Yaz geldi artık. Şimdi meyvenin sebzenin, tabii ki mevsimi olanların tüketilme zamanı da geldi. Özellikle hamur işi tariflerde ben yazın azıcık daha dikkatli olmadan yanayım sağlık için ne de olsa çok ağır tarifler fakat içerisinde mevsiminde biber, domates ve taze peynir olduğu zaman bir hamur işi o kadar da ağır olmaz, hatta emin olun sağlığınız...

5 gün önce

Papatya Poğaça Tarifi Poğaçaların her zaman yumuşak ve enfes olmalarının nedeni aslında içerisinde maya olması ve mayanın da doğru şekilde kullanılmasıdır. Maya ılığı sever ve sadece ılık ortamda etkisini gösterir bu sebeple mayalı hamur ılık ortamda dinlendirilir ve hatta açma işleminde de süt ile açılacaksa süt ılıtılır. Bir de asla tuz ile direkt temas ettirilmez, çünkü mayanın kabarma etkisini tuz sıfıra...

2 ay önce

Otlu Poğaça Tarifi Malzemeleri: 4 su bardağı un, 250 gram margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, ( birisinin sarısı üzerine ) 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke, 100 gram beyaz peynir, 1 demet dereotu, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, Üzerine çörek otu ve susam. Yapılışı: Margarin ve yoğurdu, sıvıyağı, sirke, yumurtaların bir tanesinin sarısını ayırın diğerlerini kap içerisine karıştırın. Daha...

2 ay önce

Milföy Tadında Kıymalı Poğaça Nasıl Yapılır? Her yörenin kendine has tarifleri ve lezzetleri bulunmaktadır. Milföy tadında kıymalı poğaça bu ürünlerden sadece birisidir. Milföy tadında kıymalı poğaçanın hazırlanması için gerekli malzemeler şu şekilde sıralanabilir; Malzemeleri; Öncelikle 250 gram tereyağı(margarin de olabilir), 3,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 200 ml süt. Kıymalı Harcı için: Yaklaşık 200 gram kıyma, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 adet soğan, 1 adet kapya biberi, 1 tutam maydanoz, pul...

2 ay önce

Çikolatalı Poğaça Tarifi Kullanılacak Malzemeleri: Hamurun Hazırlanması İçin: 1 fiske tuz, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 buçuk su bardağı süt, 1 yumurta akı, 1 paket instant maya, 1 paket kabartma tozu, 5 su bardağı un, Üzeri İçin: 1 fiske toz şeker, Yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, İçi İçin: Nutella. Çikolatalı Poğaça Hazırlanışı İlk yapılması gereken hamuru hazırlamaktır. Derin bir kaba un hariç gerekli olan malzemeler koyulur. Üzerine ölçüyü dikkate alarak...

9 ay önce

Peynirli Kuru Poğaça  Malzemeleri: 3 ve 3/4 su bardağı un, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 kahve fincanı sıvıyağ, 100 gram margarin,  ( oda sıcaklığında bekletilmiş ) 2 adet yumurta, ( birisinin sarısı üzerine ) 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu. İçi için : Beyaz peynir, Kıyılmış maydanoz. Üzerine: Çörek otu. Yapılışı: Yoğurtma  kabına 3 su bardağı unu alalım. İçerisine 2 yemek kaşığı yoğurdu ekleyelim. Bir fincan sıvıyağ, oda sıcaklığında beklettiğimiz...

10 ay önce

Pastane Poğaçası Tarifi Malzemeleri: 1 paket margarin, ( 250 gram ) 1 su bardağı ılık su, 3 adet yumurta, ( birinin sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı yoğurt, 40 gramlık yaş maya, 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz, 1 kilogram un. İçi için: 250 gram beyaz peynir, Yarım demet maydanoz. Yapılışı: Ilık su içerisinde mayayı ve toz şekeri ıslatın. Karıştırma kabına un ve mayayı alın. Yumurtaların bir tanesinin sarısını üzerine ayırın diğerlerini...

10 ay önce

Kıymalı Poğaça Tarifi Kıymalı poğaça, benim el açması poğaça tarifleri arasında en sevdiğim tarif. Kolay hamur işi tarifi arıyorsanız, kolay poğaça tarifi arıyorsanız kesinlikle bu kıymalı poğaça tarifini denemelisiniz. Kıymalı harç yerine dilerseniz haşlanmış patates, peynir, lor da kullanabilirsiniz. Denenmiş hamur işi tarifleri içinden sizin seçtiğim kıymalı poğaça tarifi için buyurun. Malzemeleri: Yarım kilo yoğurt, 1 paket krema, 2 su bardağı sıcak su, 1 tane kuru...

1 yıl önce

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi Malzemeleri: Yarım paket yaş maya, 3 su bardağı un, ( elenmiş ) Yarım su bardağı ılık süt, Yarım su bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, Yeteri kadar tuz, İçi için: 250 gram beyaz peynir, Yarım demet dereotu, Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı, Haşhaş, susam veya çörek otu. Yapılışı: Mayayı ıslatın. Bir tatlı kaşığı toz şeker ile birlikte mayayı eritin. Unu bir kap içerisine elekten geçirin. Ortasına çukur açarak...

1 yıl önce

Sodalı Poğaça Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı ılık süt, Yarım su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kuru maya, 1 adet maden suyu, 3 yemek kaşığı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tuz, 5-6 bardak un. İçi için: Beyaz peynir, Kıyılmış maydanoz. Üzeri için: Çok az miktarda üzüm pekmezi, ( sulandırılmış ) Çörek otu ve susam. Yapılışı: Unu bir yere eleyin. Fakat eklerken hepsini değil de azar azar eklemeyi tercih edin.  Bir karıştırma...

1 yıl önce

Ayranlı Poğaça Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı elenmiş un, 1 adet yumurtanın beyazı, ( sarısı üzerine ayrılacak ) 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran, 125 gram tereyağı, Bir çay kaşığı toz şeker, Yarım çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, Üzeri için çörek otu, İçi için: 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri, 8-10 dal maydanoz, 5-6 dal dereotu. Yapılışı: Tereyağını kısık ateşte eritin. Hafif ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra yumurta akı, ayranı karıştırın. Ayran koyu...

1 yıl önce

Peynirli Ev Poğaçası Malzemeleri: 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta, ( birisini üzerine ayırın ) Alabildiğince un, 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, Beyaz peynir, Maydanoz, ( kıyılmış ) Üzerine susam veya çörek otu. Yapılışı: Bir karıştırma kabına un, yoğurt, yumurtaların bir tanesinin sarısını ayırarak birisinin tamamını birisinin sadece akını koyun. Kabartma tozu, tuz  ve sıvıyağı ekleyerek ele yapışmayan bir hal alana kadar yoğurun. Beyaz peyniri...



Sayfa123
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri