logo


Köfte Tarifleri

6 yıl önce

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Geçtiğimiz günlerde Şeflerin Düellosu adlı yarışma programında tarifi verilen çıtır kasede kremalı köfte tarifini evde denedim ve mükemmel bir sonuç aldım. Çıtır Kase İçin Malzemeler: - 2 Su Bardağı Un - 1 Çay Bardağı Su - Yarım Çay Bardağı Zeytinyağ - 5-6 adet Dal Dereotu - 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber - 2 Çay Kaşığı Tuz - 1 Tatlı kaşığı Çörek Otu - 1 Tatlı...

7 yıl önce

Kabaklı Köfte Tarifi Bu tarif yavan tadı olan kabakları herkesi büyüleyen bir yemeğe dönüştürüyor. Köfteleri domates ve soğan salatasıyla servis yapın. Hazırlanma Süresi: 5-6 dakika; Pişirme süresi: 14 dakika Malzemeleri:500 gram kabak (dolmalık) Yarım su bardağı veya 120 ml zeytinyağı 1 adet ince doğranmış kuru soğan 2 adet yeşil ve beyaz kısımları ince doğranmış taze soğan 1 diş dövülmüş sarmısak 3 dilim ekmek (önceden dilimlenmiş somun ekmek olmasın) 2 adet...

7 yıl önce

Kuzu Köfte Tarifi Köfteleri hızla hazırlamak için onları maharetle şekillendirmeniz gerekir. Bütün malzemeleri iyice yoğurursanız işiniz çok kolaylaşacaktır. Hazırlanma süresi: 10-15 dakika; Pişirme süresi: 5 dakika Malzemeleri:2 adet orta boy kabukları ayrılmış bayat ekmek dilimi 500 gram kuzu veya dana kıyması 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik ya da yabani mercanköşk 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz yaprağı, biraz da süslemek için 1 adet hatifçe çırpılmış yumurta Yeteri kadar...

7 yıl önce

Ev Yapımı Çeşnili Köfte Tarifi Köftenizi kendiniz yaparak içinize ne koyacağınıza kendiniz karar verebilirsiniz. Popülerliğini her zaman koruyan bu leziz yemeği konserve karışık sebze ile servis yapabilirsiniz. Hazırlanışı: 6 dakika; pişirme süresi: 14 dakika Malzemeleri: 2 adet doğranmış soğan 450 gram çekilmiş yağsız dana kıyması 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı veya 30 ml ketçap 1 diş dövülmüş sarmısak 1 adet çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış...

7 yıl önce

Patatesli Köfte Tarifi Çocuklarımın çok sevdiği patatesli köfte tarifi mi sizlerle paylaşmak istedim. Dün yaptım çok lezzetli oldu. Hemen hemen her türk evladının sevdiği bir türk yemeği olan patatesli köfteyi isterseniz fırında da yapabilirsiniz. Bir diğer adı izmir köfte olarak geçer. Malzemeleri: 1 kilogram patates, 500 gram simit (ince bulgur), 1 adet kuru soğan, 5 adet taze soğan, 5-6 diş sarımsak, 1 demet maydanoz, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1...

7 yıl önce

Dalyan Köfte Malzemeleri: 1 kg. köftelik kıyma, 2 adet orta boy kuru soğan, 3 adet yumurta, 1/2 bayat ekmeğin içi, Yeterince tuz ve karabiber. İçine koymak için: 1 adet orta boy havuç, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı bezelye. Sosu için: 1/4 paket margarin, 1, 5 çorba kaşığı domates salçası, 1 litre su, İsteğe göre; 6 diş sarımsak ile 1 tatlı kaşığı kekik. Yapılışı:1- Rendelediğimiz kuru soğanları, yumurtaları, kabuğunu soyup ıslattığımız ve suyunu...



Sayfa« First...56789
Close
Yukarı Çık