logo


Salata ve Meze

2 hafta önce

Brokoli Salatası Her mevsim yenilebilecek olan brokoli salatası tarifi karnabahargiller içinde kullanılan en sağlıklı sebzelerden birisidir. Sağlık için birebir olan bu salata her daim yenilebilir. Zeytinyağlı brokoli salatası en sevilen ve hemen hemen her yemeğin yanında yenilebilecek bir salatadır. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller vücudumuzun bütün ihtiyaçlarını karşılayan salata çeşitidir. Hem sağlık hem vitamin açısından zengindir. Brokoli Salatası İçin Gerekli Malzemeleri ...

1 ay önce

Yoğurtlu Şehriyeli Mercimek Salatası Yapılışı kolay, oldukça da doyurucu bir salata tarifi. Meze yerine de sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı arpa şehriye 15-16 çorba kaşığı yoğurt 1 tepeleme çorba kaşığı mayonez 2 diş sarımsak Tuz Dereotu ÜZERİNE: Sıvı yağ Toz kırmızı biber YAPILIŞI: Mercimekleri ve arpa şehriyeleri ayrı tencereye alıyoruz. İkiside yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yumuşadıktan sonra ikisini de süzüyoruz ve soğumaları için kenara alıyoruz. Yoğurdumuzu bir karıştırma kabına alıyoruz....

2 ay önce

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı kolay ve oldukça tok tutan Yeşil Mercimek Salatası tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Hem çay saatlerinde, hem de yemekler de sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 2 bardak haşlanmış mercimek 2 tane köz lenmiş kırmızı kapya biber 7-8 tane kornişon turşu 1 küçük konserve mısır 2-3 dal taze soğan Maydanoz Dereotu Tuz Sumak Limon suyu Zeytinyağı İsteğe bağlı nar ekşisi YAPILIŞI: Mercimeklerimizi bir tencereye alıyoruz. Üzerine su ekliyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz. Dağılmamasına dikkat ediyoruz....

12 ay önce

YEŞİL MERCİMEK SALATASI Son derece doyurucu bir salata olan yeşil mercimek salatası hem göze hem de mideye hitap etmektedir. Yapımının zor olmaması yönüyle öğrenciler dahil herkes rahatlıkla hazırlayabilmektedir. Yeşil Mercimek Salatası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kırmızıbiber Kaynar su 2-3 kornişon turşu (isteğe bağlı olarak tercih edilmeyebilir) 1 çarliston biber 1 salatalık 1 orta boy domates (ya da 4-5 cherry domates) 1 avuç maydanoz Konserve haşlanmış mısır Limon...

1 yıl önce

Çin Salatası Tarifi Bugün şahane renklerin ve damakta anı bırakan lezzetin ismi Çin salatası yapacağız sizlerle. Namı diğer pirinç salatası, eminim hepiniz seveceksiniz ve asla pişman olmayacaksınız deneyeceğiniz için. Malzemeleri; Pilavlık Malzeme; 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı dolmalık fıstık 3 Su bardağı kaynar su 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ İçine konacaklar; 2 su bardağı Garnitür 1/2 Çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı mısır konservesi 1 Demet dereotu (ince doğranmış) 1...

1 yıl önce

Gavurdağı Salatası Tarifi Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15 dakika Malzemeleri; 4 adet orta boy sulu domates, (kabukları soyulmuş) 2 adet sivri biber, 1 adet küçük kuru soğan, 1 adet küçük salatalık, 1 avuç ceviz, Maydanoz, ( Kıyılmış ) Sosu İçin; 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı sumak, (İsteğe bağlı ) 1 tatlı kaşığı kadar tuz, Yarım limon suyu. Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı Öncelikle tüm malzemelerimizi bol su ile...

1 yıl önce

Köz Biberli Mantar Salatası Tarifi Menüde tavuk kebabı olduğu için ve de salata olarak da ekmek salatası seçtiğim için sizler ile bugün ben bir de meze yapmak istedim iftar menümüz için, özellikle kebap tavuk ile yakışan bir tarif olduğunu düşünmüşümdür her zaman deneyince siz de eminim yakıştıracaksınız. İşte tarifimiz: Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 20dk Malzemeleri: 300 gram mantar 3 tane kırmızı kapya biber( közlenmiş) Küçük bir kâse...

1 yıl önce

Otlu Salata Tarifi Yaz aylarında özellikle mevsim sebzelerinin en tazeleri ile yapıldığı zaman hem çok sağlıklı hem de lezzetli olan bir tariftir. Her türlü yemek masasında yerini alabilir ama ramazan aylarında vücudun uzun süre aç kalmasından doğan tahribatı giderdiği için özellikle tavsiye ederim. Malzemeler: 1/2 demet semizotu, 2-3 yaprak taze tere yaprağı, 2-3 yaprak taze roka yaprağı, 2-3 yaprak taze fesleğen yaprağı, 2-3 sap dereotu, 9-10 sap maydanoz, Küçük...

1 yıl önce

Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeleri: 1,5 su bardağı kadar kırmızı mercimek, 2 su bardağı ince köftelik bulgur, 1 orta boy kuru soğan, Yarım deme taze soğan, 2 y. kaşığı salça, Yarım demet ayıklanmış maydanoz, Yarım su bardağı sıvı yağ, Bir adet limon, Tuz, Su, İsteğe göre çeşitli baharatlar, (karabiber, kırmızı biber v.s) Servis için kıvırcık veya marul. Yapılışı: İlk olarak kırmızı mercimek bir tencereye koyulur. Üzerini biraz geçecek kadar su eklenir. Kırmızı mercimek yavaş yavaş pişirilir. Derin bir...

1 yıl önce

Kabak Salatası Tarifi Arkadaşlar farklı fakat güzel bir lezzet. Yaz mevsimi gelmişken sebzelerimizi doya doya tüketelim istiyorum. Farklı lezzetle daha çok vitamin alalım. Kabak a vitamini bakımından zengin ve karoten alfa ve beta bakımından zengindir. Kanseri, kalp krizini önler, cilde ve göze iyi gelir. Bu yüzden bol tüketmekte fayda vardır. Çocuklarımız sevmiyorsa, sebzeden uzak duruyorsa bu şekilde tüketebilirsiniz. Yoğurt ve mayonez...

1 yıl önce

Yeşil Salata Tarifi Malzemeleri: 1 adet kıvırcık marul, 1 adet salatalık, 1 tutam kıyılmış maydanoz, 1 tutam kıyılmış, Frenk soğanı, 1/2 limon, 2 yk sıvı yağ, 2-3 tutam tuz, 3-4 adet Çeri domates, 3-4 yk çam fıstığı (isteğe bağlı) 1 adet avokado, (Avokado büyük ise yarısını kullan) Yapılışı: Marul yapraklarım yıkayın. Fazla suyunu süzdükten sonra küçük parçalara böl ve geniş ve derin bir salata kasesinin içine yerleştirin. Salatalığı soy ve halka halka doğrayın. Salatanın...

1 yıl önce

Galeta Unlu Patlıcan Kızartması  Malzemeleri: 2-3 adet patlıcan, 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı kaşar peynir rendesi, 3 adet yumurta, 2 yemek kaşığı su (yumurtaları çırparken kullanılacak) 1 su bardağı un Sıvı yağ (kızartmak için kullanılacak) Kaşar peynir rendesi ve maydanoz (süsleme için kullanılacak) Yapılışı: İlk olarak, patlıcanları yıkayın ve kabuklarını tamamen soyun. Patlıcanları uzun dilimler halinde bölün ve küp küp doğrayın. Doğramış olduğunuz patlıcanları tuzlu suyun içinde bekletin...



Sayfa12345...Last »
Close
Yukarı Çık