Kakaolu Sade Kek Tarifi

Malzemeleri;

3 adet yumurta,

3/2 paket margarin, veya eş değer tereyağı,

1 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı süt,

3 su bardağı un,

3 yemek kaşığı kakao,

2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması, ( çikolata )

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya.

Yapılışı;

Yumurta ve toz şekeri bir kap içerisinde köpük köpük olana dek çırpın. Daha sonra oda sıcaklığında beklettiğiniz bir paket margarinin üçte ikisini ekleyin. Tereyağı eklerseniz daha lezzetli olacaktır. Sanırım 180 grama denk gelir. Yağı ekledikten sonra sütü ilave edin. Mikser yardımı ile çırpın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Akışkan olmayan koyu bir kek hamuru elde edin. Yuvarlak ortası delik olan kek kalıplarından alın ve yağlayın. Kekimizin büyüm bölümünü dökelim. Üçte ikilik kısmını dökelim.

Geriye kalan kek hamuruna kakao ve nutella veya farklı bir markanın çikolatası olabilir. Ekleyin. İyice pürüzsüz olana dek mikserle çırpın. Kek hamuru pürüzsüz bir kıvam alınca diğer kalıptaki kek hamurunun üzerine dökün. Fırını 170 derece de ısıtın. Kürdan testi ile kontrol ederek piştiğinde fırından çıkarın.

Kakaolu Sade Kek Tarifi hazır.

Afiyet olsun.