Eğer daha önce dondurma yapmayı denemişseniz hep içerisinde bir pütürlük olduğunu da görmüşünüzdür. Endişeniz olmasın bu tarif tamamen istediğiniz gibi homojen olacak ve yerken de bunu lezzeti ile hissedeceksiniz. Zaten ramazan 10. günü menüsü için dondurmalı bir tarif kullandığım için dışarıdan dondurma almanızı istemedim hem de evde yapmak bu kadar dolay iken. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz:
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Dondurma Tarifi İçin Malzemeleri;
750 ml içindir reçetesi;
2 su bardağı süt,
Yarım su bardağı şeker,
2 paket kakaolu krem şanti,
1 paket tek içimlik toz salep.
Dondurma Tarifi Yapılışı;
Makine içerisine malzeme listemizde yer alan şeker ve sütü alalım düşük devirde öncelikle şeker eriyene kadar karıştıralım daha sonra da salepi ekleyip köpürene kadar son devirde karıştıralım.
Bu işlemleri elimizde karıştırarak da yapabiliriz ama kollarınızın biraz yorulacağını bilmeniz gerek. Daha sonra krem şanti eklememizi yapıyoruz ve 5 dakika kadar daha karıştırıp bir kap içerisinde buzluğa alıyoruz dondurmamız donduktan sonra yemek için hazır demektir.
Afiyet olsun.
Not; Sade dondurma yapılışı içerisine benmari usulü erittiğiniz çikolata ve kakao ile kakaolu dondurma yapmanız mümkündür.
