Kolay Ispanaklı Börek Tarifi
Kolay Ispanaklı Börek Tarifi Börek denildiği zaman akla kıyma, ıspanak ve peynirin gelmesinin bir nedeni vardır bu 3 temel harç ile yapılan böreklerin bizim damak tadımız için biçilmiş kaftan olmasıdır. Ispanaklı ve diğer harçlı börekler uygun yapıldıkları zaman mükemmel olur…
Tavada Patates Böreği Tarifi
Tavada Patates Böreği Tarifi Son dönemlerde özellikle patatesin börek ve tostlar için de kullanılması bence Türk mutfağında önemli bir adım. Lakin çok nişasta barındıran bir kök besin olduğu için ne kadar lezzetli olsa da çok abartmadan tüketmenizi tavsiye ederim ne…
Kırpık Böreği Tarifi
Kırpık Böreği Tarifi Özellikle acelesi olan bayanlar için ve anne böreğini özleyen öğrenciler için ideal olduğuna düşündüğüm çok kolay bir börek tarifidir, umarım annenizin enfes böreğini özlemek zorunda olduğunuz için yapmıyorsunuzdur ama hangi nedenle yaparsanız yapın, nefistir. Malzemeleri; 1 adet…
Makarnalı Börek Tarifi
Makarnalı Börek Tarifi Malzemeleri; 3/4 paket makarna, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 5 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet kuru soğan, yarım su bardağı süt, yarım demet maydanoz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir, 3 adet…
Çi Börek Tarifi
Çi Börek Tarifi Çi börek, eminim siz de kafelerde tüketmişinizdir belki de oradaki teyzeler size elleri ile yaptı ama şunu iddia ediyorum, asla sizin yaptığınız kadar lezzetli olmaz hiçbiri, işte bu sebeple sizler ile bugün çi börek tarifini paylaşıyorum, umarım…
Avcı Böreği Tarifi
Avcı Böreği Tarifi Malzemeleri; Krep için: 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, Un, (krep kıvamı olmalı) Tuz, İçi için: 300 gr kıyma, 2 adet iri soğan, 2 adet sivri biber, 2 adet kırmızı biber ,(kapya) Tuz, Karabiber, Pul biber,…
Patatesli Boşnak Böreği
Patatesli Boşnak Böreği Malzemeleri; 3-4 kaşık tereyağı, 4-5 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı ılık su, İç Harç Malzemeleri; 1 orta boy yemeklik soğan, 5 adet…
Kıymalı Patatesli Börek Tarifi
Kıymalı Patatesli Börek Tarifi Tam bir kıymalı ve et yemekleri seven birisiyimdir, sıradan bir Türk gibi ve bu nedenle sizlerin de bu tarifi çok seveceğinize eminim. Aslında hamur işlerinde her zaman için kıyma ile yakıştığını düşündüğüm tek sebze patlıcandır ama…
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği Tarifi Malzemeler: 1 tane hazır yufka, 1 tane domates, 1 tane yeşilbiber, 1 tane kırmızı kapya biber, 150 gram Rendelenmiş kaşar peyniri, 150 gram Doğranmış pastırma, Kızartmak için: Yeterli miktarda sıvı yağ. Yapılışı: İlk olarak kırmızı ve yeşilbiberi…
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Malzemeler: 5 tane hazır yufka, Yarım kg. ıspanak, 1 tane kuru soğan, 3 kaşık sıvıyağ, Tuz, pul biber, Yumuşatmak İçin Harç 1 kâse yoğurt, 2 yumurta, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, Üzeri…
Arnavut Böreği Tarifi
Arnavut Böreği Tarifi Malzemeleri: 2 buçuk su bardağı su, 1 tane yumurta, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 6 su bardağı un, 250 gram erimiş tereyağı, İçi için gerekli malzemeler 1 demet…
Sodalı Çıtır Börek Tarifi
Sodalı Çıtır Börek Tarifi Malzemeleri: 4 adet hazır yufka, Sosu için: 2 adet yumurta, (birinin sarısını üzeri için ayırın) 1 fincan soda, ( nescafe fincanı ) 1 fincan süt, ( nescafe fincanı ) 1 kahve fincanı sıvı yağ, İçi için:…