Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Patatesli Ekşi Kremalı Kabak

Patatesli Ekşi Kremalı Kabak Malzemeler: 400 gram yeşil kabak ve küçük sarı kabak karışımı 400 gram küçük patates Bir tutam toz şeker 3-5 yemek kaşığı / 40-75 gram tereyağı 2 demet ince dilimlenmiş taze soğan 1 büyük demet ince kıyılmış…

Sebze Yemekleri

Oktay Usta Kabak Mücveri Tarifi

Oktay Usta Kabak Mücveri Tarifi Malzemeleri: – 4 adet kabak – 1 demet taze soğan – 1 demet dereotu – 3 adet yumurta – 50-60 gram beyaz peynir – 5 yemek kaşığı un – Yeteri kadar tuz – Yeteri kadar…

Sebze Yemekleri

Yoğurt Soslu Ispanak Tarifi

Yoğurt Soslu Ispanak Tarifi Malzemeler: 750 gram ıspanak (ayıklanıp, bol suda bir kaç kez yıkandıktan sonra süzülmüş) 60 gram (4 çorba kaşığı) margarin 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber 5 adet yumurta 1/4 litre (5 su bardağı) su 125…

Sebze Yemekleri

Kıymalı Bezelye Yemeği

Kıymalı Bezelye Yemeği Bezelye yemeğini kim sevmez ki, faydası da saymakla bitmez. Basit kolay ama lezzetli bir bezelye tarifi vereceğim. Ben içerisine kıyma ekledim ama siz isterseniz kuş başı et ekleyebilirsiniz. Benim kızım etli sevmediği için tercihim kıymalı oluyor. Malzemeler:…

Sebze Yemekleri

Nohutlu Bamya Tarifi

Nohutlu Bamya Tarifi Ramazanın bu günlerinde sizlere nohutlu bamya tarifi vermek istedim. Çok güzel yaptığım ve çocuklarımın çok sevdiği bamyayı nohutlu, nohutsuz severim. Sizlere bu sefer nohutlu olanın tarifini veriyorum. Mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri: • 500 Kilogram bamya • 1 adet…

Sebze Yemekleri

Baharatlı Sebze Rosto Tarifi

Baharatlı Sebze Rosto Tarifi Rosto, çeri domateslerin, kabakların, soğanın ve kırmızıbiberlerin lezzetini açığa çıkarır. Et ya da balıkla sıcak olarak servis yapın Hazırlanma Süresi: 5 dakika; Pişirme süresi: 25 dakika Malzemeleri: 2-3 adet kabak 1 adet soğan 2 adet kırmızıbiber…

Sebze Yemekleri

Çemenotlu Taze Fasülye Tarifi

Çemenotlu Taze Fasülye Tarifi Çabucak hazırlanan bu yemeğim sırrı sebzelere eşlik eden baharat karışımıdır. Her malzemenin tadının hissedilebilmesi için pişirme sûresini kısa tutmak gerekir. Hazırlanma Süresi: 4-5 dakika; Pişirme süresi: 10-12 dakika Malzemeleri:1 adet soğan 1 tatlı kaşığı çekilmiş kimyon…