logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

1 yıl önce

Tutmaç Çorbası Tarifi Sizlere çok doyurucu lezzetli bir çorba tarifi veriyorum. Bende bir instagram sayfasında görmüştüm. Birkaç kez yaptım çocuklar çok sevdi sık sık yapar hale geldik. Sizlerle reçetesini paylaşıyorum. Malzemeleri; 3 yemek dolusu süzme yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 çay bardağı haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı un, Tereyağ nane, Yarım limon. Yapılışı; Bir kap içerisine yoğurdu alın. İçerisine limon suyu, un,...

1 yıl önce

Porsiyonluk Börek Tarifi Malzemeleri; 3 adet hazır yufka, Sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, 1 adet yumurta beyazı, ( sarısı üstüne ) İçi için; Bir tabak Beyaz peynir, Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı, çörekotu vs. Yapılışı; İlk önce sosunu hazırlayarak işe koyulalım. Bir kap içerisine sıvıyağ, suyu karıştırın. Fakat karışımın homojen olmasını sağlamalısınız. Yufkanın bir tanesini düz bir zemine serin. Üzerine fırça ile hazırladığımız sostan sürün. Daha...

1 yıl önce

Hazır Yufka İle Patatesli Börek Malzemeleri; 5 adet hazır yufka, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı su, 1 adet yumurta sarısı, İçi için; 8-9 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı salça, Kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber. Yapılışı; Patatesleri haşlayın. Çatal yardımı ile ezin. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencereye sıvıyağı kızdırın. Soğanları hafifçe kavurun. Daha sonra ezdiğiniz patatesleri ekleyin kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber,...

1 yıl önce

Domatesli Kıymalı Makarna Tarifi Pratik ve nefis bir makarna tarifi paylaşıyorum. Başınız sıkışınca imdatınıza yetişecektir. Evde yemeğiniz yok, işiniz var hemen şipşak bu makarna size yeterli olabilir. Kıyma ilavesi ile tatlandırarak muhteşem bir makarna yapalım. Malzemeleri; 1 paket makarna, 2 yemek kaşığı tuz, Sıvıyağ, Kaynaması için su, 200 gram kıyma, 1 adet küçük soğan, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, Kıyılmış maydanoz, Kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı tereyağı, Karabiber. Yapılışı; Bir tencere suyu kaynatalım....

1 yıl önce

Bahçıvan Kebabı Tarifi Malzemeleri; 300 gram kuşbaşı dana eti, 3 adet arpacık kuru soğan, 1 diş sarımsak, 2 adet patates, 2 adet patlıcan, 1 su bardağı bezelye içi, 1 yemek kaşığı domates salçası, Kapya renkli biber, 1 adet domates, Karabiber, Tuz, Sıcak su, Bir fiske kekik. Yapılışı; Tencereye sıvıyağı alalım ve kızdıralım. İri doğranmış sinirsiz olan kuşbaşı dana etlerini birkaç kez çevirerek kavurun.  Daha sonra domates salçasını ilave edin. Sıcak suyu da ekleyerek etlerin yumuşayana  kadar...

1 yıl önce

Nefis Dana Yahni Tarifi Malzemeleri; 1 kilogram yağsız kuşbaşı et, 250 gram arpacık soğan, 10 diş sarımsak, 3 adet sivri biber, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet defne yaprağı. Yapılışı; Dana kuşbaşı etlerini yıkayın ve suyunu süzün. Fakat tamamen kuru olması için kağıt havlu ile kurulayın. Bir tencere içerisinde zeytinyağını kızdırın....

1 yıl önce

Buzluk Böreği Tarifi Malzemeleri; 3 adet yufka, Sosu için; 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı su, İç harcı için; Beyaz peynir, Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yumurta sarısı Yapılışı; 1 yemek kaşığı tereyağı ve yumurta sarısını iyice çırpalım. Bir kenarda hazırda bekletelim. Beyaz peyniri de çatal ile ezelim. İsteğe göre maydanozda ilave edelim. 3 adet hazır yufkayı alalım. Düz bir zemine serelim ve yufkanın yarısına...

1 yıl önce

Çikolatalı Mekik Kurabiye Tarifi Pratik ve kolay bir kurabiye olarak lezzeti güzel. Yapılışı oldukça basit ve uğraştırmıyor. Mutlaka denemek lazım diye sizinle paylaşıyorum. Malzemeleri; 125 gram margarin veya tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, Un, Üzeri için; Kakaolu fındık kreması, Fındık veya Antep fıstığı. Yapılışı; Bir kap içerisine sıvıyağ, oda sıcaklığında beklemiş margarin veya tereyağını karıştırın. Daha sonra nişastayı  ilave edin....

1 yıl önce

Dolama Böreği Tarifi Malzemeleri; 4 adet yufka İç için; 2 adet pırasa, 100 gram dana kıyma, 3 adet patates, Sosu için; 1 adet yumurta, 1 şişe maden suyu, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Yarım çay bardağı süt, Yeterince tuz, Kırmızı pul biber, Karabiber. Yapılışı; Pırasaları ufak ufak doğrayın. Bir tencereye sıvıyağı alarak kızdırın. Yıkadığınız pırasaları hafif kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin. Patatesleri rendeleyin sudan geçirin ve suyunu sıkın. Patatesleri de pırasa içerisine ilave edin. Tatlandırmak...

1 yıl önce

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Çok pratik ve kolay oldukça lezzetli bir reçete paylaşıyorum. Bende instagram sayfasında gördüm denedim çok beğendim. Adını hatırlasaydım gördüğüm sayfanın linkini de paylaşırdım. Çok kolay ve kısa sürede yaptım. Beklediğimden lezzetliydi. Malzemeleri; 250 gram tereyağı, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 adet yumurta, 1 adet vanilya, Aldığı kadar...

1 yıl önce

İki Renk Pofuduk Kek Tarifi Malzemeleri; 3 adet yumurta, ( oda ısısına gelmiş olması gerekir ) 1 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı süt, ( oda ısısında beklemiş ) 1 su bardağı sıvıyağ, 1 paket vanilya, 1 kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı dolusu kakao, Damla çikolata. Yapılışı; Yumurta ve sütü buzdolabından çıkarmayın. Oda sıcaklığında beklemeleri lazım. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları bir kap içerisine kırın. İçerisine toz şekeri alın...

1 yıl önce

Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri; 125 gram tereyağı, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta, Yarım çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, Alabildiği kadar un, Içi için; 4 adet elma, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 cay bardağı ceviz, Üzeri için; Pudra şekeri. Yapılışı; Elmaları tatlı ve olgun elmalarından seçin. Kabuklarını soyun ve rendeleyin. Toz şekerini içerisine katarak bir tencerede pişirin. Piştikten sonra tarçını ve çekilmiş cevizi ekleyin. Soğuması için bekletin. O arada...



Close
Yukarı Çık