logo

Domates Havuç Ve Biberli Semizotu Yapılışı


5 yıl önce
2.198 kez görüntülendi

Domates Havuç Ve Biberli Semizotu Yapılışı
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Domates Havuç Ve Biberli Semizotu Yapılışı

Malzemeler:

1/4 demet Semizotu (Taze)
1/2 orta boy Soğan (Kuru)
1 /8 su bardağı Pirinç
1/4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 orta boy  Domates
1/2 orta boy  Havuç
1/2 su bardağı  Su
1 büyük diş  Sarımsak
1/2 orta boy  Biber (Kırmızı Kapya)
1/4 tatlı kaşığı  Tuz
domates havuç ve biberli semizotuYapılışı:

Zeytinyağı bir tencerede ısıtılır, ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak ve ince şerit kesilmiş kırmızıbiber ilave edilerek 4-5 dk. sote edilir.

Rendelenmiş havuç, temizlenip yıkanmış ince doğranmış semizotu, kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domates, tuz ilave edilir.

Pirinç sıcak suda 30 dk. bekletip yıkanır.  1/2 bardak su ve yıkanmış pirinç ilave edilerek kısık ateşte kapağı kapatılıp 15 dk. pişirilir.

Soğutulmuş semizotu yemeğini yanında sarımsaklı yoğurt veya sade bir pilav ile servis yapabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık