logo

Karnabahar Çorbası Yapılışı


5 yıl önce
4.644 kez görüntülendi

Karnabahar Çorbası Yapılışı
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Karnabahar Çorbası Yapılışı

Yapmaktan ve yedirmekten çok zevk aldığım bir çorba tarifi, aileme ve sevdiklerime isteyerek ve severek yapıyorum.
Umarım seversiniz ve beğenirsiniz
Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler:

ı orta boy karnabahar
ı soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
tuz
karabiber
et suyu
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
2 su bardağı süt
pul biber
kuru fesleğen
karnıbahar çorbasıYapılışı:

Karnabahar yapraklan saplarından ayrılır ve ince ince doğranır. Doğranmış soğan ile birlikte yağda kavrulur. 2-3 dakika sonra un katılır ve kavrulmaya devam edilir.

Soğuk et suyu eklenir. Tuz ve karabiber katılır. Kaynamaya devam edilir. Limon suyu ve süt ilave edilir. Pişirilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık