logo

Peynirli Bulgur Salatası Yapılışı


5 yıl önce
5.656 kez görüntülendi

Peynirli Bulgur Salatası Yapılışı
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Bulgur Salatası Yapılışı

Malzemeler:

1 kâse bulgur
1 kâse sulu yoğurt
(Bulgur sulu yoğurt ile karıştırılarak bir gece dinlendirilir)
ı adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
350 gr labne
8-9 adet kornişon
3 diş sarımsak
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı ceviz
tuz
peynirli bulgur salatasıYapılışı:

Sarı ve kırmızı biberler küp küp doğranır. Hafif sıvı yağda sotelenir. Bir gece beklemiş olan bulgurlu karışıma ilave edilir. Bu karışımın üzerine listedeki tüm malzeme eklenir.

Labne karıştırılarak malzemenin bütünleşmesi sağlanır. Hazırlanan salata servis tabağına alınır. Üzerine yağda kızarmış toz biber gezdirilir. Çekilmiş ceviz ve dereotu ile servis yapılır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık