logo


Makarna Tarifleri

1 hafta önce

Lezzetli Makarna Nasıl Pişirilir? Son dönemlerin en fazla merak edilen yemek konularından biri de lezzetli makarna pişirmenin ipuçlarının neler olduğu konusudur. Dilerseniz makalemizde çokça merak edilen bu konu hakkında detaylı olarak bilgiler sunalım. Her yemekte olduğu gibi makarnanın pişirilmesinde de bazı kriterler bulunmaktadır. Bu kriteler uygulandığında ortaya harika lezzetli bir makarna çıkmaktadır. Bu ayrıntı hakkında da özet bilgi sunduktan sonra şimdi de makalemizin...

1 ay önce

Bolonez Soslu Makarna Bolonez sos kıymalı olur ve en çok spagettiye yakışır. Bende çubuk makarnasını yaptım. Fakat siz istediğiniz çeşit makarnaya uygulayabilirsiniz. Malzemeleri: 1 Paket spagetti makarna, ( 500 gramlık ) 1 adet kuru soğan, 250 gram dana kıyma, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 adet domates, 2 adet sivri biber, Sıvıyağ, Yeteri kadar tuz, Biraz karabiber, Kırmızı toz biber. Yapılışı: Makarnayı bütün olarak suda haşlayın. İsterseniz ortadan kırabilirsiniz o sizin tercihinize...

4 ay önce

Kıymalı Makarna Tarifi Makarnayı haşlayarak işe başlayacağız fakat haşlama süresi önemlidir. Bu yüzden size tam bir haşlama süresi vermiyorum. Fakat size bu süreyi vermek istemiyorum. Çünkü her kullanılan makarna markasına göre farklı dakikada haşlanır. Paketin üzerinde yazan sizin damak tadınıza uymayabilir. Mesela ben barilla makarna kullandım ve 12 dakika haşladım. Sizde kararı sertliğini nasıl istiyorsanız kontrol ederek haşlayın. Malzemeleri: 1 paket makarna, ( 500...

5 ay önce

Fırın Makarna Tarifi Malzemeleri: 1 paket fırın makarna, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 3 su bardağı soğuk süt 2 adet yumurtanın sarısı, Yarım çay kaşığı karabiber, Yarım çay kaşığı tuz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi. Yapılışı: Bir tencereye makarna suyunu alın. Fırın makarnaları bütünce tencereye alın ve 10 dakika kadar haşlayın. Makarnaları biraz diri bırakın. Sudan çıkardıktan sonra süzün. Fırın tepsisinin tabanına tereyağı sürün. Makarnaları fırın tepsisine...

5 ay önce

Misket Köfteli Makarna Malzemeleri: 1 paket makarna, 300 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 dilim bayat ekmek, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 adet domates, 1 adet sivri biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber. ( isteğe bağlı ) Yapılışı: İstediğiniz çeşitte makarna kullanabilirsiniz. Normal bir şekilde makarnanızı haşlayın. Süzgeçte suyunu süzün. Yağlayın. Köfteli sosunu...

7 ay önce

Sebze Soslu Makarna Tarifi Malzemeleri: 400 ml. tavuk suyu (tablet), 400 gram şerit makarna, Tuz, 25 gram margarin, 15 gram un, 150 ml. süt (3/4 su bardağı), 200 gram yağlı eritme peyniri, 500 gram körpe havuç, 200 gram iç bakla, Karabiber, Muskat (taze rendelenmiş), 1 demet taze soğan. Yapılışı: Havuçları soyun, yıkayın. 2 cm. büyüklüğünde küp şek­linde doğrayın. Baklalarla birlikte kayna­makta olan tavuk suyuna ka­tıp bir taşım kaynatın. Kapağı­nı kapatın 10 dakika pişirin. Sebzeleri süzün, suyunu...

7 ay önce

Bezelyeli Spagetti Tarifi Malzemeleri: 150 gram sultani bezelye, 120 gram kuru soğan, 400 gram spagetti, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 200 gram karides, 100 gram bezelye (dondurulmuş), 250 ml. et suyu, 250 ml. sos Hollandaise (paket), 40 gram parmesan peyniri, 1 demet dereotu, Tuz, Karabiber. Yapılışı: Sultani bezelyeleri ayıklayın ve 1 cm. genişliğinde şeritlere kesin, soğanları soyun kıyın. Spagettileri tuzlu suda dirice haşlayın. Yağı bir tavada kızdırın, suyunu süzdüğünüz karidesleri yağda kısa bir süre kızartıp çıkarın. Sultani...

7 ay önce

Köfteli Spagetti Tarifi Malzemeleri: 1 paket spagetti makarna, 1 yemek kaşığı tereyağı, Köfte için: Yarım kilogram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kimyon, Bir tutam kekik, 1 tatlı kaşığı tuz, Domates Sosu için : 2 yemek kaşığı domates salçası, 6 adet çeri domates, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet küp şeker, Bir tutam karabiber, Kaşar peyniri, Fesleğen veya maydanoz yaprakları. Yapılışı: Köfteyi yapmak için...

8 ay önce

Domatesli Tavuklu Makarna Malzemeleri: Yarım kilogram tavuk göğsü, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, Yeteri kadar tuz ve karabiber, İsteğe bağlı kırmızı pul biber, 3 yemek kaşığı domates salçası, 400 ml. tavuk suyu, 200 ml. Krem şanti, 1 paket makarna, 1 demet fesleğen, 2 adet domates. Yapılışı: Tavuk göğüslerini ince şerit halinde doğrayın. Kuru soğan ve sarımsağı ince ince kıyın. Bir tava içerisinde sıvıyağı kızdırın. Tavuk şeritlerini...

8 ay önce

Peynirli Makarna Tarifi Malzemeleri: 60 gram tereyağı, 3 su bardağı bayat ekmek içi rendelenmiş, 1 paket fiyonk makarna, 3 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 1/2 su bardağı krema, Yeteri kadar tuz, 1/2 çay kaşığı muskat rendelenmiş, 1 çay kaşığı çekilmiş karabiber, 2 su bardağı taze kaşar rendelenmiş, 1 su bardağı gravyer peyniri rendelenmiş. Yapılışı: Tereyağını geniş bir tavada eritin ve ekmekleri içine atın. Orta ateşte rengi koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırın. Ocağın altım...

1 yıl önce

Domates Soslu Fesleğenli Makarna ( Fırında ) Malzemeleri: 500 gramlık 1 paket makarna, 200 gram parmesan peyniri, 200 gram çeçil peyniri veya mozzarella, 2,5 su bardağı domates sosu, ( Tarifi için Tıklayın. ) 20 adet taze fesleğen yaprağı, 1 yemek kaşığı sıvıyağ. Yapılışı: Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayın. Bir su bardağı domates sosu ve bir avuç rendelenmiş parmesan peyniri ile tencerede karıştırın. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Bir fırın kabına bir...

1 yıl önce

Domates Soslu Makarna Malzemeleri: 1 paket makarna, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, Sos için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 4 adet domates, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet havuç, 1 dilim kereviz, 1-2 dal maydanoz sapı, 1,5 yemek kaşığı un, 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı karabiber. Yapılışı: Sarımsak ve soğanı ince bir şekilde doğrayalım. Maydanoz sapları ile birlikte yağda hafif bir şekilde kavuralım.  Havuç...



Sayfa1234
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri