logo


Oktay Usta

5 gün önce

Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifi Kaşık dökmesi, bildiğimiz pancake hafta sonu kahvaltıda çocuklarıma yapıyorum bayılıyorlar. Sizlerde mutlaka denemelisiniz. Yapmak çok kolay ve pratik. Çarçabuk oluyor. Malzemeler evde bulunan ekonomik şeyler. Malzemeleri: 1 su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 su bardağı un. Yapılışı: Bir karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı kırın. Üzerine kabartma tozu,...

5 gün önce

Etli Sandviç Tarifi Adeta et sevenler için bir kaçamak diyetlerde, lezzeti ve hafif olması sebebi ile özellikle bayanların sıklıkla yapacağına inanıyorum. Üstelik sadece diyetler değil çay saatlerinde de vazgeçilmeziniz olacak. Malzemeleri: 2 dilim ekmek, (veya 1 sandviç ekmeği) veya yarım baton ekmek 1-2 dilim dana biftek, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, (ayçiçeği yağı) 1 tutam tuz, 1 fiske karabiber, 2 yemek kaşığı remulade, iki dilim kaşar peyniri. Yapılışı: Ekmeği ortadan keselim....

5 gün önce

Anasonlu Elma Çayı Tarifi Anasonun bir çok şeye iyi geldiği bilinmektedir. Bu yüzden sizlere anasonlu bir çay yapmayı düşündüm. Baharda mis gibi elmaları görünce elmalı bir anason çayı öneriyorum. Anason gaz söktürür, mideyi rahatlatır, yatıştırır, dinlendirir, öksürük söktürücü özelliği vardır, yumuşatır, siniri alır götürür, ishali keser, kusmaya iyi gelir, mide bulantısına iyi gelir, astıma, nefes darlığına iyi gelir, adet düzenler, anne...

3 hafta önce

Misket Köfteli Patates Yemeği  Malzemeleri: 4 tane patates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tane soğan, 1 tane domates, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım yemek kaşığı biber salçası, 2,5-3 su bardağı su. Köfte Harcı İçin; 1 tane soğan, 300 gram kıyma, 1 tane yumurta, 1 diş sarımsak, 1 tane kırmızı kapya biberi, 3 yemek kaşığı galeta unu, Kekik, Pul biber, Tuz. Yapılışı: Tarifin hazırlanışı için ilk olarak köfte harcını yapmalısınız. Köfte harcının hazırlanışı...

1 ay önce

Fırında Elma Tarifi Malzemeleri: 4 adet sarı veya kırmızı elma, 100 gram fındık veya hazır kıyılmış fındık, 4 yemek kaşığı bal veya pekmez, 4 yemek kaşığı margarin, 2 yemek kaşığı kuru üzüm, (İsteğe bağlı) 1/2 limon. (elmanın çıplak kalan kısmının kararmaması için) Yapılışı: Fındıkları havanda döv veya robotta çek (fazla ince olmasın). Bir kâsede bal ve margarini karıştır. İstersen kuru üzüm de ekleyebilirsin. Elmaları yıka. Bir tatlı kaşığı yardımıyla...

2 ay önce

Peynirli Sirkeli Poğaça Tarifi Birçok kişinin atıştırmalık veya açlığını geçiştirmek için yediği poğaçaları evde yapmakta mümkündür. Evde yapılan poğaçalara istenilen eklentilerde yapılabilmektedir. Peynirli Sirkeli Poğaça bu poğaçalardan biridir. Poğaçanın hamuru için, 250 gram yumuşamış margarin, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 4-4,5 su bardağı un. İçindeki Malzeme için, Peynir 1 kâse ve 1 tutam maydanoz. Üzerine konulacaklar...

2 ay önce

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi   Malzemeleri: 1 orta boy yemeklik soğan, 1 adet büyük patates, 1 adet kırmızıbiber, (kapya) 2 su bardağı konserve bezelye, (ya da taze bezelye) 1 diş sarımsak, (isteğe bağlı) Sıvı yağ, Su, Tuz, Karabiber, (isteğe bağlı) Salça, Köfte İçin: 200 gram kıyma, 3 yemek kaşığı köftelik bulgur, sarımsak( 1 diş yeterli), Baharatlar. ( tuz, kimyon, kekik, pul biber) Hazırlanışı: Öncelikle köfte harcı yapılmalıdır. Bir derin cam kap içerisine kıyma eklenir. İnce bulgur ile kıyma...

3 ay önce

Evde Kumru Tarifi Malzemeleri; Ekmeği için; 1 paket instant kuru maya veya 1 paket yaş maya, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Aldığı kadar un, 1/2 yemek kaşığı toz şeker, Ilık su 1 adet yumurta (üst için sarısı kullanılacak), Susam 1 çay kaşığı çözülebilen kahve İçi için; Sosis, Sucuk, Taze kaşar peyniri, Kornişon turşu, 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı; Evde kumru tarifi için öncelikle instant mayayı, toz şekeri ve ılık suyu hamuru yoğuracağımız kabın içinde karıştırıyoruz ve daha sonrasında 5...

3 ay önce

Fırında Tavuk Butlu Patates Tarifi Malzemeleri: 10 adet tavuk budu, 4 adet orta büyüklükte patates, 5 adet sivri biber, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, Kekik, Pul biber, Tuz, 2 su bardağı sıcak su. Fırında Tavuk Butlu Patates Tarifi Hazırlanışı İlk olarak patatesleri soymakla başlayalım, soyduğumuz patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayalım. Domates ve biberleri iri olacak biçimde doğrayalım. Fırın tepsisine tavuk butlarını dizelim, aralarına...

8 ay önce

Pastırmalı Kuru Fasulye Türk halkının severek yediği Kuru Fasulye, pastırmalı olunca daha bir lezzetli hale gelecektir. Bu özel yemeğin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kayseri yöresine ait olan Pastırma kuru fasulye yemeğine de lezzet katmaya devam ediyor. Malzemeleri: 2 su bardağı kuru fasulye, 1 adet kuru soğan, 1 adet domates, 2 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı karabiber, Yarım yemek kaşığı tuz, 250 gram pastırma, Zeytinyağı. Yapılışı: Yemeğimize başlamadan önce bir gece önceden...

10 ay önce

Etsiz Çiğ Köfte Yapılışı Etsiz çiğ köfte son zamanlarda en sevilen köfte çeşitlerinden oldu. Özellikle beş çayları için kullanabileceğiniz etsiz çiğ köfte, yarım saat yoğurma sonucunda kıvamını tam almış, nefis bir köfteye dönüşüyor. Etsiz çiğ köfte bulgurunu pilav gibi demlerseniz, yoğurma aşamasında hem işinizi kolaylaştırır hem de daha lezzetli olur. Malzemeleri: 3 su bardağı ince bulgur, 1 çay bardağı su, 1 orta boy kuru soğan, 2 diş...

10 ay önce

Vişneli ve Kavunlu Komposto Malzemeleri: 500 gram vişne, 500 gram kavun, 50 gram toz şeker, 1 litre vişne suyu, 1 adet çubuk tarçın, 3 adet karanfil, 1 adet çubuk vanilya, 1 paket vanilya, 30 gram nişasta, 1 adet limon, 2 adet yumurta akı, 50 gram pudra şekeri, 500 ml. süt, Süslemek için nane yaprağı. Yapılışı: Vişneleri yıkayın, çekirdeklerini çıkartın. Kavunu dörde bölün, çekirdeklerini ayıklayıp etli kısmından toplar oyun. Toz şekeri bir tepe halinde tencerenin ortasına dökün. Eriterek karamelize...



Sayfa1234510...Last »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri