logo


Yumurtalı yemekler

4 ay önce

Maydanozlu Dere Otlu Omlet Gereken Malzemeleri: 4 yumurta, 3-4 dal dere otu, 3-4 dal maydanoz, Tuz, Karabiber, Pul biber, Tereyağı yahut sıvı yağ. Yapılışı: 4 yumurtayı derin bir kase içerisine kırın ve iyice çırpın. Dere otunu ve maydanozları iyice yıkayıp doğrama tahtası üzerine alın. Maydanozları ince ince kıyın. Ardından dere otlarını da küçük küçük doğrayın. Yeşillikleri iyice doğradıktan sonra bunları çırptığınız yumurtaların üzerine dökün ve hepsini iyice karıştırın. Öncesinde yumurtaları...

8 ay önce

Yalova Omleti Tarifi Malzemeleri: 10 adet yumurta, Yarım kilogram mantar, 3 yemek kaşığı tereyağı, Yarım su bardağı sirke, 3 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı limon suyu, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber, 3 su bardağı su. Yapılışı: Mantarları yıkayın. Suyunu süzdükten sonra bir kap içerisine mantarları alın ve sirke gezdirerek 15 dakika bekletin. Soğanlarınızı piyaz şeklinde doğrayın. Suyu bir taşım kaynatın. Limon suyunu ilave edin. Mantarların suyunu süzün. Mantarları tekrar yıkayın ve...

8 ay önce

Mıklama Tarifi Malzemeleri: 750 gram ıspanak 2 adet orta boy kurusoğan, 150 gram pastırma, 3 yemek kaşığı tereyağ, Yeteri kadar tuz, 5 adet yumurta. Yapılışı: Ispanakları bol su altında yıkayın. İyice suyunu süzün ve ince bir şekilde doğrayın. Kuru soğanı rendeleyin. Pastırmaların çemenlerini ayırın. Ufak olarak doğrayın. Bir tavaya tereyağını alarak eritin. 3 dakika soğan ile birlikte pastırmaları kavurun. Daha sonra ıspanağı ekleyin. Tavanın kapağını kapatarak, ıspanaklar suyunu salana dek...

8 ay önce

Yumurtalı Semizotu Tavası Malzemeleri: 4 bağ semizotu, 4 diş sarımsak, 3 adet orta boy domates, 1 adet iri boy kuru soğan, 2 su bardağı su, 500 gram dana kıyma, 1/2su bardağı riviera zeytinyağı, 5 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber. Yapılışı: 1. Semizotunun kök kısmını kesip, atın. Birkaç su yıkayıp, süzdürün ve doğrayın. Sarımsakları dilimleyin. Domateslerin arkalarına artı (+) biçiminde bir kesik atın. Kaynar suya batırıp, çıkararak kabuklarını soyun...

1 yıl önce

Ekmek Aşı Tarifi Malzemeleri: - 5 adet sivri biber, - 5 adet orta boy kuru soğan, - 5 adet orta boy domates, - 1 su bardağı pirinç,(ayıklanmış) - 2 yemek kaşığı margarin, - Yarım kilgoram kıyma, -1 yemek kaşığı salça, - 4 su bardağı su, - Yeteri kadar tuz, - 5 adet yumurta, -1 adet bayat ekmek, - taze çekilmiş karabiber. Yapılışı: Biberleri iyice temizleyin. Tohumlarını ve saplarını çıkarıp atın. Soğanları ince bir şekilde doğrayın. Domatesleri ufak ufak...

1 yıl önce

Yalova Omleti Tarifi Malzemeleri: Yarım kilo mantar, 2/5 su bardağı)sirke, 3 adet orta boy soğan, 3 su bardağı su, 3 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı margarin, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber, 10 adet yumurta. Yapılışı: Mantarları iyice yıkayın ve suyunu süzün. Bir kap içerisine alarak üzerinde sirke gezdirin. 10 dakika kadar bekletin. Kuru soğanı ikiye bölün. Piyaz şeklinde doğrayın. Bir kap içerisinde suyu bir taşım kaynatın. Limon suyu ekleyin....

2 yıl önce

Kıymalı Patatesli Yumurta Tarifi Çok pratik ve lezzetli bir tarif, umarım seversiniz ve beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun... Malzemeler: 5 adet büyük boy patates 3 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 5 adet çarliston biber 4 adet yumurta 250 gram kıyma 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça yeteri kadar tuz ve karabiber Yapılışı: Patatesleri tavla zarı şeklinde doğrayıp kızartın. Domates ve biberleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp önce kıymayı kavurun daha sonra doğranan domates...

2 yıl önce

Ispanaklı Yumurta Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Üstelik bir gün önceden kalmış ıspanak yemeğinizi bile kullanabilirsiniz. Afiyetle yemeniz dileğiyle… Malzemeler: 500 gr hazır doğranmış ıspanak 3 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 300 ml süt 75 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 4 adet haşlanmış yumurta Tuz, karabiber Yapılışı: Ispanağı, bir çorba kaşığı tereyağı ile suyunu çekene kadar yüksek ısıda kavuralım. Tuz, karabiber ilave edelim. Bir sos tenceresinde...

3 yıl önce

Peynirli Omlet Malzemeler: 1 iri mozzarella topu 4 yumurta 3-4 kaşık krema 1 çorba kaşığı ince kıyılmış kuru domates 1 çay kaşığı biberiye tuz. karabiber, kırmızı pul biber 1 tatlı kasığı tereyağı (4 kişilik) Yapılışı: Kuru domatesleri on dakika kadar sıcak suda bekletip incecik kıyın. Biberiye taze ise ne âlâ, değilse ufalayın. (Biberiyeniz yoksa yerine dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz.) Yumurtaları baharat, biberiye ve krema ilavesiyle hiçe çırpın. Yağı eritip tavaya güzelce yayın,...



Close
Yukarı Çık yemek tarifleri