Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Yaz günü bir çoğunuz yağlı, sulu yemek istemiyor eminim. Zira biz ailecek öyleyiz. Fakat her gün, kavun karpuz yemekte bir yere kadar. Bugün hem hafif, hemde formunu korumak isteyenlere zeytinyağlı kalorisi çok düşük zeytinyağlı bir kabak yemeği…
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi Sofraların farklı lezzetlerinden olan barbunya yemeği zeytinyağlı olarak da damak tatlarına hitap etmektedir. Vereceğimiz zeytinyağlı barbunya tarifi de defterinizin içinde yer alacak lezzetlerdendir. Zeytinyağlı Barbunya Yemeği İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı barbunya (geceden ıslatılacak) 1…
Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı
Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı Malzemeleri; 1 kg. taze barbunya, 1 tane kuru soğan, 2 tane havuç, 1 bardak zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 2 tane büyük boy domates, 1 tepeleme tatlı kaşığı salça, Tuz. Yapılışı; Barbunyalarımızı ayıklıyoruz. Bir süzgece alıyoruz ve iyice yıkıyoruz….
Zeytinyağlı Dereotlu Bakla
Zeytinyağlı Dereotlu Bakla 500 gram bakla, 2 adet küçük kuru soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı salça, 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz, 2 su bardağı sıcak su, 1 adet domates. Yapılışı:…
Brüksel Lahanası Tarifi
Brüksel Lahanası Tarifi Oldukça sağlıklı ve besleyici Brüksel lahanasının faydaları saymakla bitmez. Sindirim sistemini korur, kalp ve damar hastalıkları için yardımcıdır, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Yüksek miktarda protein içeren Brüksel lahanasının pratik tarifini sizler için hazırladık. Brüksel Lahanası İçin…
Börülce Yemeği Tarifi
Börülce Yemeği Tarifi Malzemeleri: 1 kg börülce, 2 soğan, 1 domates, 2 sivri biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 kâse yoğurt, 2-3 diş sarımsak, 2 kesme şeker, Tuz, karabiber, pul biber, 3 yemek kaşığı…
Zeytinyağlı Kabak Bayıldı
Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Malzemeleri: 4 adet sakız kabağı, 4 adet kuru soğan, 4 diş sarımsak, 4 adet domates, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber, Yarım demet maydanoz, Bir tutam toz şeker, Yarım su bardağı zeytinyağı. Yapılışı: Kabakları hiçe yıkayıp sap…
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Fasulyeleri ister uzunlamasına bıçak ile kesin. İsterseniz kılçıklarını ayıkladıktan sonra ortadan kırın. Bu tercih size ait. Fakat ben zeytinyağlıda ince uzunlamasına kesmeyi tercih ediyorum. Malzemeleri: 1 kilogram taze fasulye, 1 adet kuru soğan, 1 adet iri…
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Malzemeleri: Yarım kilogram bezelye içi 1 adet Kuru soğan, 2 adet patates, 2 adet havuç, Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Nisan ayında taze çıkan bezelyeler, körpe çok nefis olurlar….
İç Baklalı Enginar Yemeği
İç Baklalı Enginar Yemeği Malzemeleri: 6 adet enginar, ( ayıklanmış) 3 su bardağı su, 3 adet kuru soğan, Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tozşeker, 5 tatlı kaşığı un, Yarım limon suyu, 1 demet dereotu,…
Patlıcan Silkmesi
Patlıcan Silkmesi Malzemeleri: 3 adet kemer patlıcan, 4 adet domates, 3 adet kuru soğan, 5 diş sarımsak, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı su, 8-10 sap maydanoz, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyun. Kuşbaşı doğrayın. Acısının çıkması için…
İmambayıldı Tarifi
İmambayıldı Tarifi Malzemeleri: 4 adet kemer patlıcan, 3 adet domates, 5 adet soğan, 5 diş sarımsak, 1 çay bardağı su, Bir miktar zeytinyağı, Yarım demet maydanoz, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Patlıcanların sap kısımlarını kesip atın. Patlıcanları alacalı soyun. 15 dakika…