Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Samsa Tatlısı Tarifi
Samsa Tatlısı Tarifi Bu tatlının lezzetli olmasını istiyorsanız hamuru 12 saat kadar dinlendirmelisiniz. Malzemeleri: 8 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke, 2,5 su bardağı su, 1 kilogram tereyağı, ( oda sıcaklığında bekletilmiş…
Şiş Köfte Tarifi
Şiş Köfte Tarifi Malzemeleri: 750 gram dana kıyma, ( köftelik hafif yağlı ) 1 adet kuru soğan 2 adet kırmızı biber, 2 dilim bayat ekmek içi, Yarım demetten biraz az maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı karabiber, 2…
Kuru Köfte Tarifi
Kuru Köfte Tarifi Ben köfte yaparken soğanın sadece suyunu kullanmaktayım. Sizde kuru köfte de soğan suyu kullanmanızı tavsiye ederim. Rende ile bir soğanı rendeleyin ve suyunu süzün. Posasını atın. Suyunu kullanın. Kıyma tercihinizi dana döşünden tercih ederseniz daha lezzetli köfteler…
Kayseri Mantısı Tarifi
Kayseri Mantısı Tarifi Malzemeleri: Hamur için: 1 adet yumurta, 3 su bardağı un, 2/3 çay bardağı su, 1 çay kaşığından az tuz, Kıymalı İçi için: 300 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, Yarım demet maydanoz, Birer çay kaşığı tuz…
Kıymalı Kapalı Pide Tarifi
Kıymalı Kapalı Pide Tarifi Kıymalı kapalı pide tarifi, hem sunum açısından hem de lezzet açısında evde yapılabilecek en güzel hamur işi tarifleri arasında yer alıyor. Ben iç malzeme olarak kıyma kullandım siz dilerseniz patatesli veya peynirli yapabilirsiniz. Fırından çıkarınca hemen…
Güveçte Etli Patates
Güveçte Etli Patates Hanımlar, patates yemeğimizi güveçte yapacağız. Fakat eğer evde toprak güveç tenceresi yok ise düdüklü tencerede veya fırında yemeğimizi pişirebilirsiniz. Malzemeleri: 4 adet patates, 500 gram dana kuşbaşı eti, 1 adet kuru soğan, 2 adet sivri biber, 1 adet…
Hamur Kızartması ( Pişi Tarifi )
Hamur Kızartması ( Pişi Tarifi ) Hamur kızartması, çoğu kişiye göre puf böreği olarak da biliniyor. Ancak içinde bir malzeme olmadığı için ben hamur kızartması diye yapıyorum. Aniden misafiriniz geldiğinde veya içine koyacak bir malzeme bulamadığınızda canınız hamur işi çekerse…
Lokma Tatlısı Tarifi
Lokma Tatlısı Tarifi Lokma tatlısı tarifi ile sizlerleyim. Denenmiş tatlı tarifleri içinde yer alan lokma tatlısını ben iki farklı şekilde yapıyorum. Birincisi bu şekilde hamuru 1 cm lik açıp yuvarlak kalıplarla kesiyorum, ikincisi hamurdan minik hamur parçaları koparıp elimle yuvarlıyorum….
Ev Yapımı Beze Tarifi
Ev Yapımı Beze Tarifi Beze yapılışı çok zor gibi gelse de inanın kıvamını tutturmak ve yapımı çok kolay. Kolay tatlı tarifleri içinde yer alan ev yapımı beze tarifi, genelde beyaz olur ama ben arada bir gıda boyası da ekliyorum böylece…
Kremalı Kakaolu Revani Tarifi
Kremalı Kakaolu Revani Tarifi Kolay revani tarifleri arasında yer alan ayrıca da sunumu en güzel tatlı tariflerinden biri. Şerbetli tatlı seviyorsanız kesinlikle bu kremalı kakaolu revani tarifini yapmalısınız. Denenmiş tatlı tariflerinden biri olan kremalı kakaolu revani için labne peyniri mutlaka…
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı Özellikle bayram tatlısı tarifleri içinde benim en sevdiğim tatlı tarifi. Kaymaklı kadayıf tatlısını düz tepsiye bütün kadayıfları serip ortasına kaymak ilave edip, tekrar kadayıf kapatarak yapabilirsiniz. Malzemeleri : Yarım kilo kadayıf, 250 gram tereyağı, 200 gram çekilmiş…
Fırın Makarna Tarifi
Fırın Makarna Tarifi Malzemeleri: 1 paket fırın makarna, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 3 su bardağı soğuk süt 2 adet yumurtanın sarısı, Yarım çay kaşığı karabiber, Yarım çay kaşığı tuz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi. Yapılışı:…